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西方日报(Western Daily Press)对上周在英国布里斯托(Bristol)举办的葡萄酒品鉴会刊登了一则报道。文章前二段表示,在活动地点 Bordeaux Quay餐厅,你会看到英国葡萄酒产业乐观的发展前景。
据该文报道,“多年来,有关英国葡萄酒的笑料层出不穷,即使出现在餐桌上也难以改变人们对其既定的印象。最好暂且将法国年份佳酿,或是新世界经典酒款抛诸脑后,让我们迎接珊珊来迟的英国葡萄酒,因为现在涌现出的许多新一代酿酒师开始打造具有个人标志和特色的产品。”
约有百位葡萄酒专家汇聚在Bordeaux Quay餐厅品鉴酒品,这是史上首次区域性的商业品鉴会,也是第一次在伦敦以外的其他地点举办这样的活动。
西南区葡萄园协会主办了此次品鉴会,共有九家酿酒厂参与其中。
记者在与活动主办方交谈后,对该活动有了更深入的认识。酿酒师Ingrid Bates的专长是酿制黑皮诺,谈起她与同事Guy Smith灵光一现,突然想到在布里斯托举办一场品鉴会。“Guy提出的想法,我定的地点。我负责组织和邀请客人们出席活动,“Brates告诉记者,“我们希望将葡萄酒呈现给尽可能多的人品尝,通过举办一日品鉴活动,大家有机会互相交流,也达到了分享的目的。”
活动的规模和它在布里斯托葡萄酒圈的突出地位让Brates在品鉴结束后喜上眉梢,“该地以前从未举办过此类规模和主题的活动,很庆幸我们填补了这一空缺。受到客人正面积极的反响令我们倍受鼓舞。这一日品鉴会虽然在忙碌中度过,但葡萄园和酒商们对于它的圆满落幕感到开心。”
出席活动的商家对身边的葡萄酒表示兴致盎然,因为这提供了一个很好的机会让他们接触和熟悉即将进军的市场。
Brates表示,“许多商家称他们了解到消费者想尝试购买英国葡萄酒,虽然目前处于初级采买阶段。得知这部分的消费需求确实令人兴奋,客人们在热切地向供应商打听我们的产品,推动了购买热情的高涨,这令我们倍受鼓舞。”