2014年各葡萄酒产区收成情况汇集Ⅰ

说道2014年北半球葡萄酒产地的情况可以用“古怪”来总结。地震、冰雹、洪水、真菌疾病、有害果蝇在这个“古怪”的夏天中接踵而至。

如此看来，2014成为5年前那样伟大的年份已几乎不可能。且南半球的收成也低于平均水平，加州受到干旱的严重影响，欧洲同样面临同比2013年10%-15%的减产。虽然法国已走出2013年的阴影（最新包括预计2014产量为47亿公升，2013年为42亿公升），但意大利和葡萄牙产量都有所降低，西班牙同比降低26%（并非坏事，西班牙7月已调用4亿公升用于生产蒸馏酒），德国和奥地利的情况也不容乐观。

经典产区

不可否认，关于年份好坏的报道几乎总是围绕着法国经典产区波尔多和勃艮第。Christian Moueix（波尔多右岸柏图斯酒庄主人Moueix家族成员）今年6月底来信说道“希望已重新降临”，且在阳光普照温暖的九月份后他再次特意重复了这句话。总体而言，2014绝不属于传统意义上的好年份：花期受损，夏季的暴雨延缓年初提前2周开始的生长季。8月底时果实的大小超出正常标准15%，植株时不时受到真菌疾病的威胁。随后的大雨几乎造成灾难性的影响。但情况在8月25日起却出现了戏剧性的转变，波尔多9月迎来了21世纪以来气温最高的前半月，好天气一直持续到了月底。由于年份情况，今年会许多酿酒商选择酿造桃红葡萄酒，但更多酒庄的报告趋向积极。

同样，勃艮第的大部分种植商也在一片好天气中完成收获，但6月受遭遇大冰雹使袭击的6,000公顷葡萄园却没有如此幸运（包括博纳、波玛和沃尔内地区）。虽然受到冰雹影响，但勃艮第大区产量在三年减产后开始接近正常水平，部分种植上指出今年的葡萄酒非常平衡，情况是否真实还有待时间证明。八月尤其阴郁潮湿，因此在果实的风格、成熟度以及浓郁度上还存在诸多不确定性，尤其是来自地理条件相对不足的干红。

果蝇侵害

勃艮第同样是果蝇Drosophila suzukii侵略的地区之一，该种果蝇源自日本，在在2010年进入法国（目前已经在美国西部广泛繁殖，已对德国、瑞典、意大利北部的2014年收成造成或多或少的影响。）Drosophila suzukii通过刺穿果皮在果肉中产卵繁殖后代，幼虫迅速孵化，分泌出腐蚀酸，果实因此快速腐坏。酿酒商们束手无策，但这种果蝇每一季的繁殖速度可达到13代，草莓和樱桃果农们面临的问题更加严峻（Drosophila suzukii更偏好红色无核水果）。另外Drosophila suzukii喜好阴湿环境，尤其是棚架结构的葡萄园，而2014年夏季理所当然成为其在欧洲大陆扎根的好时机。

冷凉产区大丰收

2014年法国葡萄酒产区中最大的收益着要输高纬度的香槟和麝香地区，果实结实。而罗纳河谷则情况较为复杂，南部地区在九月下半月遭受几场暴雨（幸运的是9月15日的冰雹主要发生在Avigon市区而不是葡萄园），但西南部分地区，如卡奥尔（Cahors）在晴朗的9月后逐渐恢复。整个夏季葡萄园都在与霉菌抗争，但巨大的努力最终使情况转向明朗。

朗格多克：大雨倾盆

朗格多克地区的2014年格外艰难，9月29日，空前严重的暴雨浸透整个东部地区，Montpellier地区洪水肆虐，两个星期前该地区的子产区才遭遇大暴雨，如9月17日Domaine de l’Hortus在24小时内的降雨量达到148毫米，9月29日Mas de Daumas Gassac酒庄上午九点至中午的降雨量大120毫米，随后在正午至下午一点内降雨量就达到120毫米。

Daumas Gassac在暴雨前基本完成采摘，但Guibert brothers希望在等一段时间到赤霞珠成熟；Hortus在第一次暴雨前就已完成70%采收。而那些希望靠后采摘的生厂商们将面临及其困难的果实挑拣任务。Terrasses du Larza地区的Clos du Serres酒庄传递的报考显示情况更是艰苦。

不过暴雨仅存在局部地区，Faugères、Minervois以及更靠西的地区几乎没有收到影响。此前夏初La Clape和Malpère的冰雹覆盖范围超过12,800公顷。一系列的灾难令朗格多可地区2014年的产量同比2013年份降低30%-40%。因此目前局面混沌不堪，但仍然存在一部分优质的2014年葡萄酒。