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纳帕山谷的长相思(二):五款出色的长相思

五款优质的纳帕山谷长相思

2013 Spottswoode Napa and Sonoma County Sauvignon Blanc

斯勃兹伍德纳帕&索诺玛长相思干白2013年份

斯勃兹伍德(Spottswoode)酒庄30多年来一直是纳帕山谷最著名的酒庄之一,2013年份长相思属于酒庄的有一个成就。该款葡萄酒的果实来自索诺玛和纳帕山谷,在不锈钢罐中发酵,经过法国橡木桶陈酿,装瓶前采用鸡蛋清下胶澄清。葡萄酒酒体饱满,酸度活泼,带有诱人活泼的酸橙和蜂蜜的香气。

2012 Arkenstone Vineyards Howell Mountain Napa Valley Sauvignon Blanc

阿肯石纳豪威山长相思2012年份

作为纳帕的子产区之一,豪威山以酿造红葡萄酒著称,但阿肯石酒庄的酿酒师Sam Kaplan指出酒庄的葡萄园拥有种植长相思的理想风土。该款就纯净度出色,口感柔顺丰沛且平衡,余味中伴随着明快的酸度和显著的矿物质风味。

2013 Massican Napa Valley Sauvignon Blanc

麦西肯长相思纳帕长相思2013年份

虽然麦西肯酒庄的酿酒师Dan Petroski表示酿造长相思是一个“意外”,但显然是个美好的意外。葡萄酒的原料来自于纳帕Pope山谷的老葡萄园。该款葡萄酒香气浓郁,酒体饱满,结构均衡,庄主Mr.Petroski表示2013年份几乎与第一个年份2009年份不相上下。

2013 Lail Blueprint Napa Valley Sauvignon Blanc

莱尔蓝图纳帕长相思

当Robin Lail决定拔掉纳帕山谷葡萄园中的美乐种上长相思,人们可能觉得她疯,但多亏了著名酿酒师Philippe Melka令这项变得非常明智。该款葡萄酒非常丰富丰沛,采用100%新的法国橡木桶陈酿。

2013 Hourglass Napa Valley Sauvignon Blanc

霍格拉斯酒庄的创始人Jeff Smith表示酒庄的第一任酿酒师Bob Foley“厌恶”长相思,但现任酿酒师Tony Biagi确实长相思的爱好者。2013年是酒庄推出长相思的第一个年份,也是一个出色的年份。该款葡萄酒散发出大量的橘类水果、酸橙与合欢花的香气,口感圆润丰沛,余味悠长伴随着矿物质风味。 2013 Spottswoode Napa and Sonoma County Sauvignon Blanc; 2012 Arkenstone Vineyards Howell Mountain Napa Valley Sauvignon Blanc; 2013 Massican Napa Valley Sauvignon Blanc; 2013 Lail Blueprint Napa Valley Sauvignon Blanc; 2013 Hourglass Napa Valley Sauvignon Blanc F. Martin Ramin/The Wall Street Journal (5)

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