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置顶葡萄酒大师贾斯帕•莫里斯访问张裕摩塞尔十五世酒庄

英国皇家酒商BBR公司勃艮第总监、著有《探秘勃艮第》的葡萄酒大师贾斯帕 莫里斯(JasperMorrisMW)近日访问张裕，探秘位于宁夏贺兰山东麓的张裕摩塞尔十五世酒庄，走进葡萄园、发酵车间和酒窖，与酒庄总经理阮仕立…
2014-10-27 14:58类目：企业动态

置顶俄罗斯斥资24.7亿开发克里米亚半岛葡萄酒业

俄罗斯政府计划在克里米亚半岛投资约24.7亿元开发当地的葡萄酒业，其中包括将葡萄种植面积扩大60%。
2014-10-22 09:39类目：国际新闻

置顶英国葡萄酒及烈酒教育基金会和香港葡萄酒协会推出巴里伯顿奖

英国葡萄酒及烈酒教育基金会WSET（wine&spiriteEducationTrust）和香港葡萄酒协会发起了一个致力于纪念香港葡萄酒领军人物BarryBurton的奖项。 Burton是香港葡萄酒贸易的著名人士，以其对葡萄酒和赛马的狂热而广…
2014-10-20 14:11类目：国内新闻

置顶西班牙里奥哈葡萄酒需求上扬

近日，著名酒商Berry Brothers & Rudd增加了里奥哈产区葡萄酒的进购量，负责西班牙地区采购的葡萄酒大师Simon Field表示市场对里奥哈高端葡萄酒的需求正逐渐增加。
2014-10-18 11:46类目：行业动态

置顶习近平里昂晚宴菜单曝光

习主席于当地时间25日下午6时40抵达里昂，并出席了由里昂市政府在市政厅举行的接风晚宴。里昂是法国的美食之都，这次的晚宴由来自保罗·博古斯厨师学院的名厨精心准备。
2014-09-28 10:19类目：综合信息

置顶里奥哈产区目标扩大葡萄酒的出口量

近日，里奥哈新上任的产区法规委员会主席指出，西班牙的经融危机使里奥哈需要加倍努力扩展开外市场。
2013-10-11 14:40类目：产区年鉴

酒杯里的单宁生物学

葡萄酒里面的单宁是葡萄酒复杂的结构和能够陈年多年的原因，而且科学家们发现单宁在大多数的植物体里面存在，当然包括葡萄藤，是源于一种叫做“tannosome”的有机体。
2013-09-14 10:36类目：国际新闻

进口葡萄酒价格持续走低 酒商的出路在哪里？

连日来，进口葡萄酒市场一直呈现出低迷的情况，连续两月来，浙江省进口葡萄酒进口均价每升4.4美元，环比下跌7.5%，并且，进口量也有所减少。 　　据了解，浙江8成以上红酒来自欧盟进口。2012年1月份，浙江省自欧…
2012-03-07 10:23类目：综合信息

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