西拉（Syrah）是南非开普省（Cape）发展中表现最活跃的红葡萄品种。为此，葡萄酒大师Tim Atki评选出了他认为的10款南非最优质的西拉。
如果你想看看如今西拉葡萄酒在南非发展到了一个如何优异的程度，最好去Malgas中Sijnn和Swartland中Porseleinberg地区那些优质的葡萄园。这些风土迥异的葡萄园酿出了南非最好的西拉葡萄酒，而事实上两地普遍酿造西拉葡萄酒的年份分别是2007年份和2010年份。
西拉来到南非的历史可追溯到17世纪中叶，但直至近几年才得到真正被重视，成为开普省发展最快的红葡萄品种，种植比例达到10%，且目前还在上升。
那么，这里的西拉葡萄酒都属于罗纳河谷（Rhone Valley）风格么？这主要取决于个人理解。开普省属于地中海气候，因此即便是维度偏南更靠近大西洋或印度洋气候相对冷凉的地区，它的温度也要高于法国南罗纳河谷。当然，大多数葡萄酒都会带有胡椒、橄榄酱和黑莓的香气，显示出这这一法国著名地区典型的葡萄酒风格特色。
Reyneke, Reserve Red, Stellenbosch 2012
评分：19.25/20
果实来自采用生物动力法培植的葡萄园，从第一个年份开始就采用100%西拉酿成。香草、薰衣草的芳香中伴随着白胡椒以及一些香料的香气，单宁出众，酸度精致。开普省顶级红酒之一。
适饮期：2016-2020
酒精度：14%
Keermont, Steepside Syrah, Stellenbosch 2012
评分：19/20
这款单一园葡萄酒来自酿酒师Alex Starey的作品，葡萄园海拔为300米，喊铁元素丰富。这是一款芳香且令人愉悦的葡萄酒，带有大量甘草、野生草本植物和美妙的橡木风味，优质的单宁给出很好的支撑，余味悠长，美味。
适饮期：2015-2020
酒精度：14%
Porseleinberg, Syrah, Swartland 2013
评分：19/20
这款酒的第四个年份，葡萄园位于陡峭山坡上，在大木桶和蛋形水泥罐中熟成。口感浓郁，果味集中：集中、浓郁，单宁丰富，强劲且结构感突出，适于陈年。一款经典的开普省葡萄酒。
适饮期：2016-2024
酒精度：13%
Boekenhoutskloof, Syrah, Coastal 2012
评分：18.5/20
葡萄酒80%的果实来自Wellington，20%来自Porseleinberg。Marc Kent酿出的西拉总是开普省最优质的酒款之一。葡萄酒带有灌木丛、清淡橡木、花朵以及紫罗兰和木质烟熏的香气。单宁细致，口感生动精致。一款优雅的葡萄酒。
适饮期：2015-2022
酒精度：14.5%
Leeuwenkil, Heritage Syrah, Swartland 2012
评分：18.5/20
Leeuwenkil是一个全新的葡萄酒品牌（大部分果实来自其他酿酒商）。但这款西拉确实品质杰出。葡萄酒带有红色水果、香料、培根脂肪和白胡椒的香气。口感迷人，带有坚实的矿物质风味。
适饮期：2015-2022
酒精度：14%
