昨晚,央视《焦点访谈》报道称,城北回龙观批发市场出售的低价红葡萄酒为假酒,售价为5元/瓶。被央视曝光的河北昌黎产红酒已经消失,但仍有产自东北、山东等地的低价红酒出售。市场方表示,已经叫停红酒销售,将对整个市场进行清理。
据昨晚央视《焦点访谈》报道,城北回龙观交易市场的葡萄酒价格相差悬殊,低价葡萄酒多来自河北秦皇岛市昌黎县。据报道,这些低价葡萄酒的酒汁仅占两成,其他均为水和酒精,用色素来调色,售价仅为5元/瓶。
按我国2003年公布的《中国葡萄酿酒技术规范》规定:葡萄酒必须用100%的葡萄原汁,经过发酵酿造而成。像这种勾兑出来的葡萄酒说白了就是假酒。
中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会黄卫东教授说,这种不规范的生产,会造成生物胺、赭曲霉毒素的超标,引起头疼、心率不正常,甚至致癌。
在酒类批发区,昌黎产地红酒已经不见踪影,几家商铺已经关张,并贴上了封条。一位批发商介绍,市场管理处和工商部门联合检查,昌黎产地红酒全部封存。问题查清之前,商户暂停所有红酒销售。
但在副食品批发区,发现了产地为吉林通化、山东泗水的红酒。这两种红酒均为750ml/瓶,售价5—6元。一家商铺的老板称,这样的红葡萄酒销量一直很好,往饭店、酒店提供,生意好的时候,一天能送上百箱,尤其是在节假日前。