无论是独酌自饮还是三五小聚，葡萄酒开瓶之后喝不完如何保存让很多朋友都发愁。葡萄酒喝不完或者变质之后，千万不要把它直接倒掉，因为它还有很多用途，比如用作染色剂、清洁剂或者用来诱捕果蝇等。下面我们就针对白葡萄酒来看看……
1、防止鱼皮粘锅
朋友们煎鱼的时候是不是经常发现鱼皮粘到锅底了，那么可以在煎鱼前，向锅里涂些白葡萄酒，这样就不会出现上述问题了！另外干煸蔬菜时也可以加点干白葡萄酒，同样起到防粘锅效果，尤其适用于炒洋葱。
2、去除鱼类和肉类的不和谐味道
炖鱼煎鱼加点儿葡萄酒，去腥提鲜；涮羊肉时向火锅里倒点儿葡萄酒，羊膻味再见。
3、清洗玻璃
近日，白葡萄酒于发布会中表示：“就是有实力把你家玻璃变得像没装玻璃一样。”变质的白葡萄酒其实跟醋差不多，所以它跟醋一样可以用来清洗玻璃。往喷瓶中加入几汤匙白葡萄酒，并加入适量的水，然后喷到玻璃上或者镜子上，接着用报纸擦拭一下见证奇迹的时刻就一了！(PS白葡萄酒和花岗岩不约不约哦，因为白葡萄酒中的酸会将花岗岩腐蚀。)
4、拌馅加入白葡萄酒，更加美味
拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，馅不易散开，皮也不容易破，美味程度连胜三级！
5、清洗油渍。
如果车库地板上或者车道上有汽油渍，可以用白葡萄酒进行清洗。白葡萄酒的酒精和酸可以促进汽油溶解。
经鉴定，wuli葡萄酒除能出色完成本职工作外，在养生、清洁、烹饪等方面均有不俗表现！所以下次有喝不完的白葡萄酒千万千万不要倒掉了哟！
