原产国家 南非 |
所属产区 康斯坦提亚 |
酒庄品牌 克莱坦亚酒庄 |
英文名称 Klein Constantia |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,霞多丽,长相思,西拉子 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 土壤多种多样,粘土成分高,富含砾石,拥有良好的排水能力,海拔在70-340米之间,距海洋仅10公里,因而受洋流冷空气的影响,园区气候凉爽。 |
栽培方法 |
酿造方法 |
克莱坦亚酒庄(Klein Constantia)位于南非开普顿省(South Cape)的康斯坦提亚(Constantia)产区,是南非著名的酒庄之一。
酒庄的所在地属于南非最早的一批被开发的葡萄园聚集地,拥有相当古老的酿酒历史。其中康斯坦提亚酒庄建立于1685年,后来分裂为3个酒庄,其中克莱恩酒庄(Klein Constantia)名为康斯坦提亚甜型葡萄酒(Vin de Constance)的麝香(Muscat Blanc)加强型甜白葡萄酒深受欧洲王室的喜爱,还被小说家简•奥斯汀(Jane Austen)和查尔斯•狄更斯(Charles Dickens)写入小说中。
但19世纪60年代根瘤蚜的传播使该产区的葡萄园几乎损失殆尽,直至20世纪80年代才开始复兴,而克莱坦亚酒庄的现代史也是在这种大环境下被开启,1985年,酒庄推出了其品牌的第一个年份。1989年,罗伟·乔斯特(Lowell Jooste)成为酒庄主人,随后在2012年下半年,安亚酒庄将与克莱坦亚酒庄合并,成立全新的克莱坦亚(持股)有限公司,两个酒庄仍将保持各自的独立品牌,Hubert de Bouard 先生和Bruno Prats先生将作为新公司的股东,而Lowell Jooste先生会成为新公司的非执行董事。
酒庄的葡萄园位于康斯坦提亚产区,土壤多种多样,粘土成分高,富含砾石,拥有良好的排水能力,海拔在70-340米之间,距海洋仅10公里,因而受洋流冷空气的影响,园区气候凉爽,使得葡萄能够成熟的充分、恰到好处且风味集中。园内种植长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Syrah)、麝香(Muscat)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。
克莱坦亚酒庄原生产14款优质葡萄酒,以天然甜白(Vin de Constance)和优质的长相思(Sauvignon Blanc)而享誉盛名,且与安亚酒庄合并后又加入了安亚酒园西拉-赤霞珠(Syrah-Cabernet)两种葡萄品种的混酿,可见实力愈发毋庸置疑,酒庄接下来的目标是将克莱坦亚酒庄打造成南非标志性的葡萄酒品牌。
克莱坦亚酒庄