萨托利酒庄(Sartori)位于意大利威尼托(Veneto)产区,对意大利其他知名酒庄而言,酒庄似乎并不显眼。但是在威尼托(Veneto)产区,她是不折不扣的“巨人”,年产量约800万瓶,销往世界55个国家。
1898年,彼得•萨托利(Pietro Sartori)为了给他开设的旅馆提供高品质葡萄酒,并在瓦尔波利塞拉(Valpolicella)买下玛丽庄园(Villa Maria),玛丽庄园里面含有一个葡萄园和一个酒厂,就这样建立起了萨托利酒庄。之后经过酒庄几个人的努力,酒庄现在已经成为该产区最大的酒庄,并由家族第四代安德烈•萨托利(Andrea Sartori)管理。
2002年,酒庄又并入了“Colognola”酒窖,保证了酒庄在威尼托苏瓦韦(Soave)产区和瓦尔波利塞拉产区6200英亩(约合2509公顷)葡萄园的生产葡萄酒的储藏与销售。
2003,酒庄又聘请了具有25年酿酒经验的著名托斯卡纳(Tuscany)酿酒师佛朗哥•伯纳贝(Franco Bernabei)来管理酒庄的葡萄酒酿造。
酒庄酿酒哲学就是:使用维罗纳本地的葡萄品种(Veronese vines and varietals)来酿造满足世界各地口味的葡萄酒。并着重在“Regolo Valpolicella Superiore Ripasso DOC”(瓦尔波利塞拉法定产区利帕索红葡萄酒)和“Marani Bianco Veronese IGT”(维罗纳马拉尼白葡萄酒)两款酒的酿造上。
酒庄葡萄酒品种优异,常常参与世界葡萄酒评比,并获得一系列奖赏,得到国际社会高度认可。
萨托利酒庄