慕丝森林酒庄

慕丝森林酒庄（Moss Wood Wines）位于澳大利亚西奥州玛格利特河（Margaret River）产区，是当地著名的酒庄之一。

1966年中期西澳大学教授约翰·格莱斯通（John Gladstones）指出玛格利特河产区的气候和土壤条件，十分适合葡萄的种植，是很有潜力的葡萄酒产区。受格莱斯通教授的影响，比尔·潘尼（Bill Pannel）花了六个月的时间终于在玛格利特河产区找到了一块绝佳的葡萄园地，建立了慕丝森林酒庄，并于1973年推出了酒庄的第一个年份。1985 年，莫格福（Mugford）夫妇二人买下酒庄，夫妻俩齐心协力，至2000年慕丝森林酒庄的产量已经达到了6000箱。同年，（Mugford）夫妇还买下了距酒庄以南1.2千米处位于威力步拉普（Wilyabrup）地区的Ribbon Vale葡萄园。如今，慕丝森林酒庄已其优异的品质广受好评，葡萄酒被出口到多个国家和地区，被公认为西澳最高品质的葡萄酒商之一。

酒庄目前拥有六个葡萄园，其中有5个坐落在玛格利特河（Margaret River）流域，风土特质各不相同，种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）、黑比诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和赛美蓉（Semillon）等。

慕丝森林酒庄生产20款葡萄酒，为不同消费群体提供多种选择，其中Moss Wood Cabernet Sauvignon为酒庄的旗舰酒款，酒庄的黑比诺葡萄酒也颇受法国勃艮第产区的影响，发酵和浸渍时间都相对缓慢。酒庄的霞多丽葡萄酒以其轻盈的酒体和精细的酒质见长，一般要经过12-18个月的酒泥陈酿。