- 全球葡萄酒橡木桶市场预测及机遇
- 第18届葡界论坛日前成功举行
- 第二十届中国国际葡萄酒及烈酒品
- 最新研究：葡萄园机械化修剪能够
- 宁夏贺兰山东麓葡萄酒 推介会走
- 沙城葡萄酒产区：优势与忧患并存
- 全球气温升高将导致葡萄酒成本增
- 几张图，迅速了解全球葡萄种植概
- 2017年至今全球十大热门香槟榜单
- Decanter运营总监Sarah Kemp宣布
- 烈酒巨头集团金巴厘全面进军烈酒
- 2015年份老拉彤葡萄酒斩获三项国
- 烟台葡萄酒入列中欧互保
- 中国1/3进口葡萄酒最受欢迎，但
- 美国推出荧光检测方法识别威士忌
- 2016年份葡萄酒是雄狮庄园最好的
- 2017年红酒行业投资分析
- 2016年波尔多的期酒评选朗高巴顿
- 葡萄酒搜索网站公布2016搜索排名
- 南非尼德堡Nederburg 蝉联全球最
- 加载更多
一项新的市场调查显示，随着越来越多的年轻人选择入门级葡萄酒作为试饮品，高端葡萄酒作为中国市场主力军的这一现象发生了明显的改变。
中国出现了一个年轻、高收入的新兴葡萄酒消费群体，甚至赶超了以往“传统的”消费者，他们挑选葡萄酒时一般注重物超所值，通常作为馈赠及晚宴中才出现的波尔多葡萄酒并不受青睐。
根据英国葡萄酒咨询公司(Wine Intelligence，以下简称WI))的报告显示，在过去的三年里，中国进口葡萄酒市场发生了翻天覆地的变化，“发展中饮酒者（Developing Drinker）”以中国市场的消费者为主，占到整体市场的19%。该报告称，其中多为从事高薪职业的大学毕业生，年龄在20岁后半或30岁出头，主要通过商务宴会开始学习饮用葡萄酒。但如今他们的选择范围在扩大，喝酒成为工作外的社交活动之一。
WI的首席营运官理查德·霍尔斯特德(Richard Halstead)称，中国葡萄酒市场在过去三年里经历了基础的改造和过渡。
基于2015年的调查，WI将中国3800万进口葡萄酒的消费者分成了六类：发展中饮酒者、大胆的品鉴家（Adventurous Connoisseurs）、传统的名酒信徒（Prestige-seeking Traditionalists）、社交菜鸟（Social Newbies）、健康啜饮人（Health Sippers）、节约型偶饮者（Frugal Occasionals）。
自WI发布“2013中国侧写“（china portraits）以来，分析师注意到了市场出现上的“权利更迭（shift of power）”。参与度高的的“大胆的品鉴家”、“传统的名酒信徒”所占比例相较三年前有所下降，而反之“健康啜饮人”、“节约型偶饮者”的比重正在上升，“发展中饮酒者”这一消费群体逐渐兴起，占有五分之一的进口葡萄酒市场份额。
中国消费者正从为了顾及面子买名酒送礼的怪圈向新的阶段迈进。他们越来越注重口感与价格因素，也更在意品质。因为他们已经开始掏钱给自己买葡萄酒喝了。
