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由于2015年的长相思产量相比去年减少了三分之一,有关今年长相思短缺的消息现已得到新西兰酿酒厂的确认和证实。
受春季凉爽气候影响,今年葡萄园的结果率有所下降,尤其是新西兰首要的马尔堡(Marlborough)种植区 。今年的收成共计326,000公吨,该数字较去年下跌27%。
新西兰酿酒厂的执行总裁Philip Gregan对此评论到,“鉴于今年葡萄酒产量较少,以及海外市场的需求上涨,将无可避免地造成2015年份葡萄酒供不应求的局面,其中尤以马丁堡长相思的短缺为甚。”
事实上,早前就有报道预测今年长相思难脱产量低的命运。当时英国食品饮料采购公司Beacond的酒品买家Mark Holness曾表示,低收成将使供应商压力倍增,并推高今年后半段葡萄酒的市场售价。
在他的警告发出几天前,比索酒庄(Bisol)的出口经理Roberto Cremonese同样提醒人们,今夏全球意大利起泡酒普罗塞克的短缺极可能成为现实。
Holness认为,“普罗塞克和新西兰长相思可能减产的双重打击意味着这两款酒品的发烧友需要发费更多的资金才能买到心头所好。”
同时,新西兰名庄云雾湾(Cloudy Bay)的置业总监Ian Morden也透露价格上涨的潜在可能性大,并指出供不应求将持续推高长相思的价格,反过来会影响品牌的定价。
他说,“英国零售均价是22英镑,而我们的产品在该国市场一向走高端路线。现在受葡萄减产的影响,确实看到价格在攀升。我们去年的产量其实也不高。”由于目前马丁堡缺少闲置的土地用于进一步扩充葡萄园,因此未来供应紧张这一局面仍然无法得到缓和。
“很明显马丁堡28,000公顷的种植面积有限,其中已有23,000公顷被利用,余下的土地对我们要种植的葡萄品种而言价值不大。”
本网站此前报道过, 在新西兰所有葡萄品种收成中,长相思所占比例约72%,而马尔堡产区占该国收成总吨数的77%。