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澳大利亚葡萄酒管理局 (Wine Australia)的区域总监Aaron Brasher认为,包括品酒师在内的业内权威人士正在改变澳大利亚葡萄酒在亚洲地区的面貌;而亚洲市场无疑也给澳大利亚葡萄酒带来了无限商机。。
澳大利亚葡萄酒管理局近期在香港举办了一场名为“国家要案”(State of Play)的座谈会,区域总监Brasher 发表了讲话:尽管当前经济上存在不确定因素,“莫大的挑战有待克服”,澳大利亚葡萄酒仍然是亚洲市场不可分割的一部分,厂家们有必要携手共进。
他建议道,“如果我们要攻克香港市场,就有必要协调各方努力。”
“在过去二十年间,香港市场的需求一直都在那儿。澳大利亚葡萄酒的出口总额已经从390万澳元增长到1.1亿澳元,而每公升的均价为15.5澳元。厂家们需要彼此展开合作,而不是恶意竞争或打击。”
Brasher认为,对于成立关键市场参考团队来帮助管理局在亚洲建立更多的澳大利亚葡萄酒经销基地而言,这次拜访区域经理Hiro Tejima之旅是非常重要的。
包括香港、日本、马来西亚和新加坡在内的四个亚洲国家均属于澳大利亚十大出口市场。通过管理局提供的大师培训班,葡萄酒从业人员可以进一步了解澳大利亚葡萄酒在这些国家的市场份额情况。
“品酒师和权威人士是意见领袖,他们引导了大部分消费者的购买意向。我们需要同这些业内人士合作,共同探索和发掘澳大利亚葡萄酒的多样化特征。香港、新加坡、日本和马来西亚分别是我国第五、第七、第九和第十大出口市场,每年葡萄酒出口到这些国家的总额高达2.5亿澳元。”
他最后说道,“香港是重要的增长市场,给澳大利亚葡萄酒带来的无限商机令人倍感振奋”。