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印度最大的酿酒商认为，民众对国产葡萄酒的喜爱和购买量在增长，可能引发次大陆的“中国时刻”。
苏拉葡萄园（Sula Vineyard）的执行总长Rajeev Samant向本网站记者表示，尽管以一个真正国际市场的衡量标准来看，印度确实落后不少。但本国人民对国产葡萄酒的喜爱之情却在与日俱增，好感度“爆棚”。
他解释道，去年公司超额完成了年度销售目标。实际上，印度经济以每年超过7%的增速推动葡萄酒市场在去年出现20%的涨幅。
自从2013年道门酒庄（Domaine Chandon）推出首款印度出产的充汽饮料以来，印度起泡酒市场的增长翻了一番。
Samant认为暂无迹象可以表明未来十年印度葡萄酒市场的每年增速会低于15%。
几年前，当人们讨论到全球下一个新兴的葡萄酒市场在何方时，经常会将印度与中国相提并论，但二者间的差异依然存在。因为中国市场已经起步发展，而印度仍束手束脚、止步不前。
不过，Samant也表示：时至今日，情况已然转变。由于国内部分地区对烈酒的打击和压制，极大地推动了葡萄酒的销量。对印度中产阶级家庭而言，在家喝酒是很平常的事，现在二十几岁的年轻人也可以自由饮酒，25岁的女性购买的葡萄酒数量远远多于他们的父辈。
去年，印度南部喀拉拉邦 （ Kerala State ）的葡萄酒也意外走红。随着当地政府对烈酒实行禁令，一时间400多家酒吧只能供应啤酒和葡萄酒，极大地拉动了葡萄酒的消费。
“以前每月的销售量只有1000箱，而现在一晚上就能卖出去6000箱，” Samant 补充道。这也显示出成长型葡萄酒消费群体的崛起之势。
他总结到，印度有更多时间来接纳和支持葡萄酒，“我认为我们将迎来‘中国时刻’”。
印度的税收政策遏制了该国进口业的发展。他认为国家政府已经开始意识到葡萄酒与烈性酒的明显差异，未来应该会相应地减少关税。尽管他支持对高端进口产品实行减税，然而并不期望对入门级进口葡萄酒实行税费减免。
全世界各地入门级葡萄酒的大肆涌入，无疑将给印度的国产葡萄酒业造成很大的打击，他说道，“我们会被压垮的”！
