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葡萄酒拥有独特的历史、文化和个性,拥有非常着迷的爱好者。在我国葡萄酒被当作一种健康型酒类饮品,经过长时间的发展,葡萄酒在我国已经从高端消费进入大众消费时代,并占据了较大的市场份额。然而,随着国内酒类市场的整体低迷,葡萄酒市场也未能独善其身,我国进口葡萄酒市场疲软期已持续一段时间,国产葡萄酒的销售也不容乐观。进入2015年,随着国家对于葡萄酒关税、酒行业发展等方面政策的调整,以及酒企对电商等新营销手段的利用,葡萄酒市场已出现全新格局,呈现出了进口酒持续回暖,国产葡萄酒产业奋勇争先的局面。
在进口葡萄酒领域,回暖速度最明显的当属新世界产区的智利葡萄酒和以澳大利亚葡萄酒。中智自由贸易签署的协定规定自2015年起智利葡萄酒进入中国零关税,这一利好极大地刺激了智利葡萄酒对华出口。目前在中国的进口葡萄酒国家排名中,智利的进口量排名第二,进口总额排名第三。自中智自由贸易协定签订以来,智利葡萄酒至华的进口量逐年爆增。数据显示, 2010年,智利葡萄酒的进口总额为1.03亿美元,2013年该数字已增至1.67亿美元。另外,今年3月智利瓶装葡萄酒向中国出口大约34万箱,总额超过1.16亿美元,增长14.8%,平均价格达到每箱34.4美元。
与智利葡萄酒进口增速保持一致的还有以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒产区。根据澳大利亚外交贸易部发布的“中国关税减免承诺时间表(Explanatory Schedule of Chinese Tariff Commitments)”,起泡酒以及小于2L容器的进口葡萄酒,关税将由14%,在第一年降至11.2%,第二年降至8.4%,第三年降至5.6%,第四年降至2.8%,预计将在2019年降至0。对于散装葡萄酒,关税减免方案为从20%每年逐步递减至16%、12%、8%和4%,并在2019年降至0。这对澳大利亚葡萄酒来说无疑是一个极大的利好消息。澳大利亚阿德莱德大学红酒经济研究中心对于中国葡萄酒市场更是给出了乐观判断,预测未来几年中国葡萄酒消费量将增加60%,到2018年中国葡萄酒净进口量或增至7.9亿升。
面对不断涌入的进口酒,国产酒并没有一蹶不振,而是重新定位市场,不断提升品质,出现了弱复苏局面。近日,中国酒业协会第五次会员代表大会在北京召开。会上发布的《2014中国酒业研究报告》指出,2014年葡萄酒行业处于缓慢恢复元气状态,全年完成酿酒总产量、销售收入、利润总额相比2013年均有所上升,整个行业进入弱复苏状态。国家统计局今年一季度统计数据则表明,国产葡萄酒行业收入与利润同比分别增长16.4%与19.1%,增速环比回升。随着国内葡萄酒消费者葡萄酒知识水平的不断提高,以及葡萄酒品牌意识的日渐觉醒,一些老牌的国产葡萄酒,例如张裕葡萄酒,甘肃省的祁连葡萄酒等,比起琳琅满目的进口酒更容易赢得消费者的信赖。
西北农林科技大学的副校长李华曾经介绍国内已经有世界名庄了。而且,无论是张裕的酒庄,还是宁夏、甘肃、新疆其他的酒庄,都在国际大赛中屡屡获得殊荣。商业大赛我不太喜欢,但是在专业大赛中也有获得金奖银奖。这标志着我们已经有了世界级名庄。但事实上,我们中国从改革开放30年,应该说现代葡萄酒产业从无到有,发展到今天,已经进入了世界葡萄酒大国的行列,还不是葡萄酒强国。虽然近来我们的葡萄酒行业受到消费环境以及国际行业的竞争,有一些变化,在这些变化下有挑战也有机遇,还需要我们这个行业的企业经营者们扎扎实实的,不走捷径、做好产品、做好原料、做好质量,以优质的性价比呈现给消费者,为我们中国葡萄酒品牌在国际上添光增彩。