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葡萄酒智情机构的报告表明,新世界产区的葡萄酒在中国的发展商机超过了以往任何时候。
该机构的首席运营官Richard Halstead对本网站记者表示,不久后新世界葡萄酒大品牌将在中国获得空前的发展机遇,“要取得实质性、突破性的进展,也只是时间的问题”。
他对此解释道,“相比往常,当前的中国市场对价格合理的品牌产品的接纳程度更高。因为根据一项研究结果:越来越多的中国零售商选择进口并储存物美价廉的新世界葡萄酒,用于特殊场合的高档酒品的处境则正好相反。”
市场已经从单纯追求“高端波尔多”转变为“销售廉价酒”,酒商们已经意识到不少消费者买酒非为送礼,而是自饮,因此高端品牌酒的重要地位被削弱,市场份额在下降。新的消费群体逐步扩大化正印证了这一趋势。
中国葡萄酒消费群体的年龄主要处于18—29岁,其中十分之四的消费者会选择进口葡萄酒,去折扣超市买酒的次数是40-54岁中年饮酒者的2倍。
尽管研究表明法国和波尔多仍然受到不少进口葡萄酒买家的追捧,但年轻一代的消费者选购这些传统产区葡萄酒的可能性较低。
Halstead认为,“未来的葡萄酒消费者可能会偏爱新世界欧洲主要产区的葡萄酒,它们既物美价廉,又有一定的知名度。”
该报告还显示随着国家对奢侈品业的限制和严格管控,去年均价83美元的产品现在降到了77美元。在家用餐的平均开支也从37美元减少到26美元。
2015年中国景观报告也在2014年4月至2015年3月期间对1000多名进口葡萄酒消费者展开了相关的调研。
对于今年早前葡萄酒智情机构对中国消费群体划分的类型,Halstead评论道,“时代在变,为了体面买名酒送礼的传统观念也在悄然转变。当代的消费者显然更注重口味、价格因素,因为他们倾向于自己掏钱买酒自饮。”