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Matthew Clark作为英国最大即饮渠道供货商之一，销售业绩年同比增长了40%，这一结果得益于普罗塞克和英国起泡酒的市场热销。
起泡酒在去年圣诞节迎来了销量上涨的利好形势，而近期涨幅高达57%的普罗塞克更进一步推动了该市场的蓬勃发展。
在Matthew Clark在本周举办的一场葡萄酒品鉴会上，营销推广经理Emmy Webster对此解释道，“消费者外出时更愿意花钱在高级餐厅用餐。在那样的场合似乎不适合点杯香槟，因此很多消费者会选择价格更低的普罗塞克或英国起泡酒之类的。”
为满足这一市场需求，该供应商最近在产品组合中增加了不少新品系列，其中包括：月增长率20%的Bottega普罗塞克；销售额年同比增长两倍的荡恩教堂葡萄酒 (Chapel Down)；以及最新推出的英国起泡酒品牌“骆驼谷 Camel Valley）”。
地区销售经理Jason Banner指出，低价起泡酒的销量上扬对香槟带来了积极的连锁反应，“普罗塞克推动起泡酒的市场热度，（市场的迅猛发展）反过来也拉动了香槟的消费。”
Matthew Clark去年的业绩报告显示，香槟的成交额上涨3%，销售量增长1.5%，发展较缓慢。此外，公司向高端酒店的供货量年同比增长率为8%。
“最终市场会转变，每杯香槟的购买数量会增加，无年份的品牌香槟会推动消费的增长。”但Banner同样强调了高端普罗塞克和英国起泡酒对酒吧、餐厅等场所供应的无年份干型起泡酒仍是一大威胁。
Matthew Clark在夏日推出了几次起泡酒品鉴活动。Webster认为定期此类活动对于增加品牌与消费者的互动是重要的，并表示公司将继续举办产品品鉴会。
