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新西兰吉斯本地区(Gisborne)将于今年春开始种植歌蕾拉。这是新西兰首次尝试种植葡萄品种歌蕾拉(Glera),计划在三年后酿造属于新西兰的“普罗塞克”起泡酒。
现在风靡全球的意大利普罗塞克起泡酒是由普罗塞克葡萄(也称为歌蕾拉)酿造。普罗塞克是白葡萄品种,意大利西北部威尼托有一个小镇也叫普罗塞克,为防止将品种名与地名混淆,当地人把普罗塞克葡萄称为歌蕾拉。
据新西兰最大的葡萄酒企Indevin咨询顾问斯蒂文-沃伊齐称,这批歌蕾拉葡萄苗木(普罗塞克克隆VCR 101)是从澳大利亚进口,普罗塞克在澳洲国王谷也有种植,用于生产同名起泡酒。
普罗塞克克隆VCR 101苗木花了四年时间进行检疫,本月初才正式“放行”,现在正嫁接到吉斯本Riversun苗圃中心的砧木上。
据悉,这个新投资项目是与葡萄种植科学家苏珊-维勒合作开展的。沃伊齐表示,已成立名为“新西兰普罗塞克”(Prosecco NZ)的公司,推广新项目。未来两年拟种植160公顷普罗塞克,先在吉斯本酿造起泡酒,然后再卖给“品牌合作伙伴”,“任何品牌所有者,只要对新西兰普罗塞克起泡酒感兴趣的,都可以和我联系。”
尽管普罗塞克之名受原产地保护,只有在意大利北部威尼托范围内出产的普罗塞克起泡酒才能使用该名,但2013年WTO 裁定澳大利亚,新西兰也有权生产普罗塞克,并以“普罗塞克”之名销售。但澳大利亚和新西兰生产商将不能将该产品出口到欧洲任何国家,除非去掉酒标上“Prosecco”(普罗塞克)字样。