首页 新闻头条 新闻中心行业动态

金钟酒庄庄主之女买下父亲所有酒庄股权 正式接管酒庄

法国波尔多圣爱美隆列级一等庄A级(Premier Crus Classe A)酒庄金钟酒庄(Château Angelus)庄主Hubert de Boüard之女斯蒂芬尼(Stéphanie de Boüard)现已从父亲手中买下所有的酒庄股权,真正开始掌管酒庄。

金钟酒庄庄主之女斯蒂芬尼正式接管酒庄

斯蒂芬尼说:“去年,我买下了父亲在公司的所有股份,我的表弟Thierry Grenié de Boüard recently也会加入我的队伍,参与酒庄运营。”“在法国,遗产继承税是个大问题,我们尽力留住这个家族酒庄,并为家族经营方式感到骄傲。”

斯蒂芬尼

斯蒂芬尼

斯蒂芬尼

老庄主

斯蒂芬尼现在已怀有小宝宝,而且预产期在今年六月,她开玩笑说:“这肯定是家族的第九代传人。”

另外,斯蒂芬尼透露,在掌管金钟庄期间,发布的期酒数量会减少,以增加酒庄库存,“今年会保留更多的瓶装酒,2011年份是我掌舵后向市场推出的首个年份酒,我留下了20%的量。父亲留的量通常少得多,但现在我们面临的问题是库存太少,因此他也支持我的做法。”“我们仍然相信期酒体系,也会继续卖少量期酒。”

斯蒂芬尼

Thierry Grenié deBoard

谈及2015年份金钟,斯蒂芬尼对葡萄酒品质满怀信心,这是她完全参与酒庄事物的第一个年份,“在葡萄园的工作体验太美妙了,当时并不知道这是一个如此棒的年份。夏季花期自然条件完美,8月异常炎热,9月稳定,我们可以一块地接着一块地的采收葡萄,这边收完了,那边的葡萄也成熟了。9月17日开始收获,10月17日收获完毕。”“美乐(Merlot)新鲜,酸度好,品丽珠令人惊艳,柔软细致。”

“我们的酒在橡木桶中陈酿时间更短,新桶用量减少,目前我们暂时用100%全新法国桶,但我想逐渐尝试90%,80%的桶陈。”“优质酒grand vin在橡木桶中陈放22个月,既有足够的果香,也能驾驭橡木的香气。”

(免责声明:酒一搜发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系winesou@sina.com,我们将尽快处理。)

大家都在关注

  • 全球葡萄酒橡木桶市场预测及机遇

     未来市场洞察(Future Market Insights)研究机构发布了一份名为《葡萄酒橡木桶市场:全球行业分析(2012年-2016年)和机遇评估(2017年-2027年)》的新报告,追踪了2017年至2027年预计10年期间全球葡萄酒橡木…

    2019-05-08 08:18 作者:Feynman

  • 第18届葡界论坛日前成功举行

    2019年4月29日下午,以“葡萄酒与餐饮文化的交融之道”为主题的第18届葡界论坛在中国葡萄酒大咖群成功举行。河南省酒业协会会长熊玉亮先生担任本届论坛主席;中国葡萄酒协会联盟轮值主席、香港酒业总商会国际品牌…

    2019-05-06 08:45 作者:Feynman

  • 第二十届中国国际葡萄酒及烈酒品

    第二十届中国国际葡萄酒及烈酒品酒会将于2019年5月14日在E5馆会议室举行。本届活动与WINE 100合作举办,是专门针对中食展参展商的比赛。囊括了葡萄酒大师、葡萄酒教育专家等的独立评审团对中食展的参赛葡萄酒进行…

    2019-05-06 08:42 作者:Feynman

  • 最新研究:葡萄园机械化修剪能够

    最新研究证明,机械化修剪可以降低90%的人工成本,不仅增加了产量,而且葡萄的质量与人工修剪的一样或者更佳。图片来源于:中国葡萄酒信息网 据加州大学合作推广部研究人员在《HortTechnology》期刊上发表的一项…

    2019-05-05 09:15 作者:Feynman

  • 宁夏贺兰山东麓葡萄酒 推介会走

    4月22日至24日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒推介会在福建省泉州、福州、厦门三个城市相继举行,30多家来自贺兰山东麓葡萄酒产区的酒庄集体亮相,受到当地客商追捧。本次系列推介会由宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主…

    2019-04-25 08:08 作者:Feynman

  • 沙城葡萄酒产区:优势与忧患并存

    斑驳的墙壁,在葱葱郁郁的树木掩盖之下若隐若现。这栋古老的建筑,见证着中国第一瓶干白的诞生,国产干型葡萄酒的序幕也从这里拉开。“这里是离主流消费市场最近的中国葡萄酒产区”,坐拥优质的风土条件,中国第…

    2019-04-23 08:50 作者:Feynman

  • 全球气温升高将导致葡萄酒成本增

    欧盟“地平线2020计划”研究证实了全球气温升高,欧洲葡萄园劳动力成本增加,葡萄采收成本加大,将致使酒价提 ...

    2017-07-19 16:07 作者:Feynman

  • 几张图,迅速了解全球葡萄种植概

    对全球葡萄的种植状况没有概念?来跟小编看看这几张图吧! Havenoideaaboutthegrapegrowingsituationinthew ...

    2017-06-26 17:16 作者:Feynman

  • 2017年至今全球十大热门香槟榜单

    香槟(Champagne)是目前全世界最负盛名的起泡葡萄酒之一,是许多贵族名流的最爱。它既代表一种起泡酒,也代表 ...

    2017-06-21 09:34 作者:Feynman

  • Decanter运营总监Sarah Kemp宣布

    著名葡萄酒媒体Decanter运营总监SarahKemp今日宣布,将于今年八月底辞去Decanter运营总监一职,SarahKemp担 ...

    2017-06-16 14:16 作者:Feynman

  • 烈酒巨头集团金巴厘全面进军烈酒

    金巴厘集团把最后剩下的葡萄酒业务以2050万欧元的价格,出售给阿克曼家族。并在今年早些时候以4680万欧元的价格收购了金酒品牌Bulldog,以增强集团在贸易中的溢价地位。

    2017-06-16 10:21 作者:Feynman

  • 2015年份老拉彤葡萄酒斩获三项国

    2015年是波尔多地区葡萄种植的黄金年份。当年出产的老拉彤葡萄酒有着新鲜、浓郁的果香、丹宁成熟且柔和 ...

    2017-06-16 10:00 作者:Feynman

  • 烟台葡萄酒入列中欧互保

    数据显示,烟台农产品出口额占全国的1/20,全国每10个苹果就有1个产自烟台,每3瓶葡萄酒中就有1瓶产自烟台。 ...

    2017-06-16 09:52 作者:Feynman

  • 中国1/3进口葡萄酒最受欢迎,但

    根据2016年酒类年度趋势研究,酒类市场虽不如3年前旺盛,但2016年的销售仍上涨了4%。 国际葡萄酒及烈酒展览 ...

    2017-06-15 17:43 作者:Feynman

  • 美国推出荧光检测方法识别威士忌

    美国《Chem》杂志上发表的一项研究称,使用荧光检测技术可以识别威士忌的酒龄、原产地和味道,理论上还可以识别假冒产品。

    2017-06-15 16:48 作者:Feynman

  • 2016年份葡萄酒是雄狮庄园最好的

    近日,超二级酒庄(SuperSecond)——雄狮庄园(ChateauLeovilleLasCases)发布了2016年份期酒,2016年份的雄狮酒庄 ...

    2017-06-15 16:16 作者:Feynman

  • 2017年红酒行业投资分析

    葡萄酒的价格有时会在达到一个最高心理价格后便停滞不前,这种现象在许多被高估的期酒或是某些年份酒比如 ...

    2017-06-08 15:07 作者:Feynman

  • 2016年波尔多的期酒评选朗高巴顿

    本月月初,伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)发布了关于2016年波尔多(Bordeaux)期酒的相关调查,并评选出数十款最具 ...

    2017-05-24 09:32 作者:Feynman

  • 葡萄酒搜索网站公布2016搜索排名

    在当今这个信息爆炸的时代,一切实力都靠数据说话。作为全球最具影响力的葡萄酒搜索网站,Wine-SearcherD(简 ...

    2017-05-19 16:58 作者:Feynman

  • 南非尼德堡Nederburg 蝉联全球最

    已接连两年获选的尼德堡酒庄,不管在南非当地或是世界上,早已遭到葡萄酒人士的喜欢。 不断在世界上屡获大 ...

    2017-05-15 03:19 作者:Feynman

  • 加载更多