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有业内人士说称,随着消费者的心理趋于理性化,葡萄酒市场逐步回归理性,葡萄酒套装营销的空间会越来越大,不同产区组合、不同品种混合、不同类型组合,诸如类似组合的葡萄酒套装,如今因越来越受到葡萄酒商的重视和不断的推广。对于很多葡萄酒消费者来说,葡萄酒套装组合可以让他们尝试不同口味的葡萄酒,因而也会相对应的得到一些单瓶购买的优惠,因此也乐于接受它。
葡萄酒套装走俏市场
最近,记者走访福建省葡萄酒市场发现,多家葡萄酒卖场大力推广葡萄酒组合套装,此种模式得到了不少消费者的认可。
建发酒业最近在其微信平台推出了一款葡萄酒组合套装,该套装为意大利倍丽系列的三瓶葡萄酒,其中一瓶白葡萄酒、两瓶红葡萄酒,每瓶重量1升,4折优惠出售,比原价便宜了近300元。
福州优传酒业目前推出了“非凡之旅”、“神奇纬度”等组合套装,前者是由多个国家的葡萄酒组合而成,后者是寻找某个纬度不同葡萄酒庄的酒做成一个组合。目前该公司针对团购消费者还推出了名庄葡萄酒组合套装,购买可享受8折优惠。
今年中秋节前夕,怡园酒业推出了“半藏”组合,该组合包括375ml装三支酒,分别为2011珍藏赤霞珠、2011珍藏梅鹿辄、2010珍藏品丽珠。据了解,根据这一新品定位,其销售群体主要是那些酒量不高、较少饮酒的年轻消费者,以及注重养生、适度饮酒的中老年消费者。“半藏”组合推出后,很受市场欢迎,怡园酒业目前已决定将“半藏”组合作为常态化产品在市场上做进一步推广。
组合套装市场前景好
不少葡萄酒爱好者的目的是为了喝不同产区、不同口味的葡萄酒,购买葡萄酒组合套装,可以从中感受不同产区、不同口味的葡萄酒风格。
此外,在一些聚餐活动、酒友会以及家庭中,葡萄酒组合套装也很适合。“一堆朋友聚餐,口味各一,有的人喜欢红葡萄酒,有的人喜欢干白,这是常有的事,葡萄酒组合套装就可以尽可能地调和不同人的口味。”从事葡萄酒行业近10年的陈先生说。
怡园酒业徐志山说,另外,目前葡萄酒消费市场竞争激烈,消费者可选择的葡萄酒很多,酒商通过组合套装营销,可发现消费者对葡萄酒的需求,主动引导,从而培育更多的忠实粉丝。
事实上,越来越多的葡萄酒商在重视葡萄酒组合套装。除了直接推出葡萄酒组合套装外,不少酒商在消费者买酒时,都会先了解需求,如果消费者有组合套装的潜在需求,就向消费者做进一步的沟通,并给出具体的建议。
葡萄酒组合套装营销模式还有很大的发展空间,不少酒商正在此方面下功夫。比如,福州张裕先锋酒业不久后将面向中高端客户推出一款12支葡萄酒的组合套餐,每瓶酒均价为500元左右,有多种组合方式供不同的消费者选择。12支葡萄酒被装在一个恒温酒柜里,消费者葡萄酒可获赠葡萄酒酒柜。