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中国的葡萄酒正以飞快的步伐发展：目前，中国已经成为世界第四大葡萄酒生厂商。不过当前的中国葡萄酒产业正在经历一个艰难的发展时期，从各项数据来看，葡萄酒产业下滑最厉害，究其原因，除宏观经济影响、进口酒的冲击等外部因素外，行业自身存在的问题也不能忽视。
我国葡萄酒行业概况
2013年，是整个酿酒行业的发展面临严峻挑战的一年，在日趋严峻的经济形势下，酒类行业及相关产业的发展受到了一定程度的影响，行业增长速度放缓，市场不稳定和不确定因素也有所增加。据葡萄酒行业分析报告了解到，2014年这种影响还继续存在，根据国家统计局最新数据显示，2014年1-6月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量3868.22万千升，同比增长6.17%;产品销售收入4239.46亿元，同比增长6.93%;实现利税总额878.94亿元，同比下降 4.46%;利润总额465.29亿元，同比下降8.08%。
根据海关总署数据，2014年1-6月重点监测的13种饮料酒产品累计进口量33.66万千升，同比增长14.37%;进口金额12.89亿美元，同比下降6.3%。其中葡萄酒2014年上半年进口总量16.66万千升，同比下降13.96%;其中瓶装葡萄酒进口数量同比下降5.63%，散装葡萄酒进口数量同比下降36.66%。主要国家中，第一大瓶装酒来源国法国(占比42.11%)，2014年上半年自其进口的瓶装葡萄酒数量5.6万千升，同比下降 15.19%;第一大散装葡萄酒来源国智利(占比67.73%)，2014年进口数量2.22万千升，同比下降31.72%。值得关注的是，尽管自智利进口的散装葡萄酒数量大幅下降，但是瓶装葡萄酒则出现大幅上升，同比增长52.84%。
随着消费者的更加成熟，再加上三公消费受到限制，消费观念也趋向于平民化。从整个2013年看来，高端酒销量出现大幅下滑。国内以中高档葡萄酒为主的酒企业绩下降，代表性国产葡萄酒巨头出现了业绩大滑坡。国内葡萄酒产品(尤其是高档产品)的需求受宏观经济因素和市场状况以及政府政策限制等影响导致销量和业绩下降。
另外进口葡萄酒价格也呈现普遍下降趋势，更多的趋近中低档消费市场，一些100 元~200 元价格的进口葡萄酒受到了消费者的普遍欢迎。同时，国内红酒消费的日趋成熟，使得价格虚高的情况得到抑制。现在消费者只要花上100元左右就可以喝到质量还不错的红酒。
我国葡萄酒行业现状分析
国际葡萄酒烈酒展会发布的葡萄酒行业现状分析报告称，中国内地与香港地区在高价葡萄酒消费方面仅次于美国，位居全球第二。预计到2017年中国将保持第一位，消费量将达2.06亿箱。但行业专家预计，随着中国市场日益成熟，加上政府打击铺张浪费，未来几年这种增长会大幅放缓。
来自中国酒业协会的数据表明，到今年6月份，中国葡萄酒产量50多千升，同比下降3.92%。虽然下降幅度较去年及年初有所收窄，但整体远未走出寒冬。
宇博智业市场研究中心从我国葡萄酒行业现状分析了解到，当前的中国葡萄酒产业正在经历一个艰难的发展时期，从各项数据来看，葡萄酒产业下滑最厉害，究其原因，除宏观经济影响、进口酒的冲击等外部因素外，行业自身存在的问题也不能忽视。
1、产品结构、性价比不合理，忽视了佐餐酒的发展，中高端的产品品质与价格不匹配
我们的产区、企业几乎都把产品定位在高端，这本身就是不符合产区自然条件、市场消费规律的;世界上主要的葡萄酒生产、消费国家，都以餐酒为主，“金字塔”型的结构，产业才能更好发展;有的企业已经在调整，要坚持、扎实，产品要进入家庭，产业才能扎实，高端市场的“蛋糕”才能真正做大。而且，随着我们产业近几年的发展，我们的各产区都有品质不错，并获得公认的产品，但由于性价比不合理，以致失去不少市场和消费者。这需要我们对产品定位有正确的认识，提高性价比。
2、对技术的认识、尊重度不够，技术支持跟不上产业发展的需求
葡萄酒产业快速发展，从种植、管理到生产等各环节的技术层面问题跟不上产业发展的需要，我们的酿酒葡萄种植、产品个性、产品品质等方面的问题，都与技术有关，但是，产区政府、企业对技术的重要性及对技术的尊重，还非常欠缺。这需要引起足够的重视，否则，产业没有支撑，就没有未来。
3、酿酒葡萄及产品缺乏个性与特点，使得产区、企业缺乏核心竞争力
这是个老生常谈的问题，虽然近几年葡萄酒行业现状有改善，但要走的路还很长。由于我们的产区、企业种植酿酒葡萄没有表现出区域的个性和特点，导致我们的产品没有个性，以至于在市场竞争中使得我们丧失了核心竞争力。因此，我们需要尊重自然、顺应自然，有适合甚至表现好的酿酒葡萄品种，有个性的产品，才是产区、企业的核心竞争力。
4、葡萄酒市场推广模式和本土葡萄酒文化建设滞后，缺乏市场细分和专业推广，仅靠品牌和概念，不贴近消费者，对葡萄酒文化的本土化研究不够，越来越不能适应现有的市场发展和消费者需求。
