未来新旧世界葡萄酒的新博弈

早在中国加入世贸组织WTO时，经济高速发展的中国就被各国葡萄酒生产商视为未来的机会市场。十多年后，伴随对外开放程度的加深、经济发展水平的提高以及葡萄酒主产国市场需求的相继“触顶”，中国这块“新大陆”葡萄酒市场越发显示出强大的发展活力与市场潜力。

根据波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会公布的调查显示，中国人对葡萄酒的兴趣自2005年开始增长，仅在2007年至2013年间，中国的葡萄酒消费量就增长了2.75倍。中国自然成为进口葡萄酒抢占的焦点市场。

对比近年来进口葡萄酒市场的相关数据不难发现，在经历了多年的疯狂式市场规模崛起后，自2012年开始中国葡萄酒市场进入深度调整期，市场增长趋于稳定。而在进口葡萄酒阵营内部，一轮新旧世界葡萄酒的竞争进入高潮，随着消费市场逐渐理性，性价比成为市场竞争的重要砝码。

不过，竞争加剧的背后则是进口葡萄酒在市场上不断攻城略地，进口酒市场触角已经延伸到全国各地。

震荡背后，市场增长渐趋稳定

近年来，葡萄酒市场的发展可以用“震荡”来形容，各地假酒案、商务部对欧盟进口葡萄酒反倾销与反补贴调查、高端团购市场萎缩、库存压力高企等因素让葡萄酒市场动荡不已。

来自中国海关的数据也从一个侧面反映了葡萄酒市场变化。

从2002年到2012年，中国葡萄酒进口总量虽然保持了持续的上升状态，但是年增长率却表现出波峰波谷式的形态，特别是自2010年开始，年增长率从65%直降到2013年的-4%左右，增速明显放缓。

具体到近两年的数据来看，2012年，我国进口葡萄酒文章来源华夏酒报总量与进口金额保持了10%左右的同比增速，而到了2013年，进口总量与进口金额双双出现下滑。2013年，中国进口葡萄酒总量为376,841,194升，比上年下降了4.46%;进口金额为1,555,638,547美元，同比下降了1.64%。其中，散装(>2升)葡萄酒的进口量为89,092,809升，同比下降了26.75%;进口额107,816,189美元，同比下降了25.12%。瓶装(≤2升)葡萄酒的进口量为287,748,385升(含葡萄汽酒)，同比增长了5.47%;进口额1,447,822,358美元，同比增长0.7%。

今年上半年，我国进口葡萄酒在总量和总额上继续呈现下滑态势。海关统计数据显示，我国上半年进口瓶装葡萄酒总量为132,616,088升，同比下降5.8%;进口金额为641,452,778美元，同比下降9.0%;平均价格为4.83美元/升，同比下跌3.5%。

综合数据来看，在结束了进口总量和进口金额的双增长，进入双下滑的轨道后，进口葡萄酒市场在政策、经济等因素的影响下进入了新一轮的盘整期，市场增长曲线同样呈现震荡态势。

值得注意的是，在进口酒中，散装酒下滑幅度明显，这与全球对散装葡萄酒消费者和生产的减少不无关系。相比之下，国内消费者对进口酒认识的加深和消费的理性推动了瓶装酒进口量的总体上升。

一降一升之间，瓶装酒进口量在进口葡萄酒总量中占比越来越高，始终占据主导地位。2013年，瓶装酒总量占进口葡萄酒总量的76.3%，其进口总额占进口葡萄酒总额的93.1%;今年上半年，瓶装酒进口量已经占据进口葡萄酒总量的77.6%，其进口总额占进口葡萄酒总额的90.6%。

而起泡酒则在进口量和进口金额方面呈现出持续的增长趋势，今年上半年起泡酒进口量同比增长45.2%，进口额同比增长39.8%，两大指标40%的增速与散装酒和瓶装酒形成了鲜明的对比，可以预见的是，起泡酒市场将进入一个快速的发展周期。

新旧对比，性价比成竞争砝码

不过，与市场增长趋于稳定不同，进口葡萄酒主要来源国则长期保持稳定性，法国、澳大利亚、智利、西班牙、意大利、美国、南非、阿根廷以及德国长期占据进口酒前十名。

其中，法国、澳大利亚长期占据进口酒总量和总额的第一、二位。其中，法国葡萄酒占据葡萄酒进口总量的35.7%、进口总额的43.0%。

不过，2013年，中国从法国进口的葡萄酒总量同比下滑2%，进口总额同比下滑9%，这是从2002年以来法国葡萄酒在中国市场的首次出现量价齐跌的现象。

如果在从瓶装酒和散装酒来看，瓶装酒依旧是法国的天下，2013年，法国葡萄酒进口总量为128,735,587升，进口总额为658,504,721美元，分别占据瓶装酒进口总量的44.7%、进口总额的45.5%。

不过，今年上半年，法国瓶装酒进口总量与进口总额占比分别下滑至42.1%和43.7%。

散装酒进口量和进口总额排名第一的则是智利，2013年，智利散装葡萄酒进口总量为58,061,618升，进口总额为66,636,691美元，远远高于排名第二、三、四位的西班牙、法国和澳大利亚。

不过，相比于旧世界葡萄酒，新世界葡萄酒凭借卓越的品质、更加适合国人的饮用口感以及极高的性价比正在赢得越来越多消费者的青睐。其中最典型的代表就是澳大利亚和智利。

海关数据显示，以进口量为例，2013年中国从旧世界进口葡萄酒总量为21400万升，较2012年下跌15.6%;而从新世界进口葡萄酒总量为15263万升，较2012年上涨18%。

在中国进口酒市场排名中，澳大利亚与智利已经成为仅次于法国的进口酒输出国。

据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会统计的数据显示，今年1月～9月，瓶装酒进口葡萄酒的市场占比澳大利亚酒与智利仅次于法国，分别为17.20%、9.23%。

而在一定程度上更强化新世界葡萄酒竞争力的是零关税的刺激。

在中国加入世贸组织WTO后，虽然经过多年的努力，欧盟进口葡萄酒关税已经从2001年前的114%下降到现在的14%，但是相比于法国，澳大利亚与智利即将享受零关税的待遇。

在即将到来的2015年智利葡萄酒进入中国市场关税降为零。受益于中澳自贸区的政策红利，澳大利亚葡萄酒也将在2019享受中国市场零关税待遇。

业内人士表示，关税的减少将直接提高智利和澳大利亚葡萄酒在中国市场增量，这将对法国葡萄酒在中国市场极大的阻碍。

除零关税政策外，随着国内消费者的趋于理性化，旧世界高端葡萄酒的消费者不断流失，在无以计数的进口葡萄酒品牌面前，理性的消费者更多选择智利、澳大利亚等新世界的高性价比葡萄酒。

量价齐跌，市场触角逐步延伸

新旧世界葡萄酒对市场的争夺以及政治、经济等多方面的因素也使得进口葡萄酒市场出现量价齐跌的景象。

海关数据显示，今年上半年，进口总量和进口葡萄酒均价同比均出现下滑态势，今年6月份进口葡萄酒29.33元/升的均价相比于上半年34.32元/升的均价下滑14.54%。显然，进口葡萄酒市场的量价齐跌景象依然在持续。

均价的降低无疑对消费者是一个利好，不过，这也预示着国内葡萄酒市场的竞争程度将进一步白热化。从另一个角度来看，均价降低也为进口葡萄酒商开拓更广泛的市场提供了一定的帮助。

海关数据显示，今年上半年，上海、广东、福建、浙江、北京、江苏、山东、天津、辽宁等沿海省份加上内陆地区的四川省瓶装酒进口量位居全国前十，合计市场份额占据上半年全国瓶装酒进口总量的96.9%。而来自这些口岸的葡萄酒除在本省消费外，大部分又通过经销商渠道销售到全国各地。

目前，一线城市的葡萄酒消费正趋于饱和，进口葡萄酒的市场将高中国的二三线城市发展。进口葡萄酒正在从一线城市向二三线城市，再向三四线城市延伸，从东部沿海地区、经济发达地区，向中西部地区、经济欠发达地区延伸。这也印证了业内“全球市场看中国，中国市场看二三线城市”的说法。