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置顶宁夏红法国大慕爱酒庄开始白葡萄的采摘和压榨工作

近日，波尔多开始白葡萄采收，宁夏红的法国大慕爱酒庄庄园种植的白葡萄也进入了采摘的时节。就在前几日，酒庄的的工作人员对庄园种植的白葡萄进行了采摘和压榨。 采摘前的葡萄 驾驶员丹尼斯驾驶着大型葡萄采摘机 …
2014-09-24 21:30类目：企业动态

置顶宁夏葡萄酒产区缺少高品质白葡萄

中国宁夏产区缺少高品质的白葡萄，而2014年份采收将不会大幅改变这个现状。 宁夏的葡萄种植者即将开始白葡萄采收，而保乐力加贺兰山酒庄已经决定今年将不会使用今年的白葡萄酿造珍藏级别霞多丽。该酒庄的葡萄栽培…
2014-09-20 15:59类目：国内新闻

置顶波尔多白葡萄品种的采收工作已经启动

波尔多白葡萄品种的采收工作已经启动，良好的天气状况让葡萄酒生产商认为这将是一个高品质年份。 　　多家梅多克酒庄的酿酒顾问AntoineM deville表示，今年的葡萄经历了很多，九月份的阳光带来了很好的机遇。 　…
2014-09-17 09:10类目：产区年鉴

置顶波特酒生产商如今可以使用低品质白兰地

葡萄牙一项新的法律允许使用低价白兰地用于波特酒的加强过程，但是诸多生产商对此表现谨慎
2013-10-07 21:37类目：国际新闻

红酒也能“白”着卖

全国成百上千家红酒厂，一家红酒厂往往都是几大系列，几十款品种的产品，却依然难见起色，往往是一个或几个红酒“小军团”不敌一种“小白酒”。白酒企业，迎来了发展的黄金时期，而红酒企业却如履薄冰，度日如年…
2012-01-07 09:35类目：综合信息

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