- 记住这几个评酒词，你也会成为大
- 告诉你：法国真的有天然甜酒
- 葡萄酒为何要醒酒？醒酒是必要的
- 葡萄酒品酒知识 ─ 观看酒色
- 简易品尝葡萄酒 ─ 只需四步
- 饮用葡萄酒多少度才是正确的适饮
- 为什么饮用葡萄酒时要摇杯？
- 除了香气，你知道还能怎么形容一
- 掌握葡萄酒基本知识需从三方面着
- 喝葡萄酒的2大误区及正确饮法
- 炎炎夏日，白葡萄酒的正确喝法
- 让待酒师告诉你葡萄酒如何醒酒
- 葡萄酒如何倒酒？
- 葡萄酒品鉴 - “品”的意义
- 葡萄酒香气 越浓品质越好吗？
- 葡萄酒闻香的技巧
- 喝葡萄酒，是牛饮还是品尝？
- 葡萄酒盲品 (BLIND TASTING) 四
- 品尝葡萄酒用水晶杯还是玻璃杯?
- 如何正确品尝陈年葡萄酒？
- 加载更多
五四青年如何文艺地入门葡萄酒，首先说入门 ，是入什么门，这个基本的逻辑要明了，拿做菜打个比方，你想成为一个厨师，不是开始就上灶炒菜的，而是要了解一下基本的知识，基本的技能，比如刀工什么的，回到喝葡萄酒也是这样。
一枚青年不论他是普通青年还是2B青年还是文艺青年，接触到葡萄酒都必须文艺地入门。想成为一枚文艺的品酒者，入门要具备两方面的知识和能力
1 对世界葡萄酒体系的总体了解和葡萄酒的基本知识的学习
首先要知道你喝的是什么，干酒还是甜酒，红葡萄酒还是白葡萄酒，由什么葡萄品种酿制的，单品还是混酿，新世界产区出来的还是旧世界产区出来的，当地产区风土有什么特征，了解了这些，结合你喝的酒的实际感觉，你就能把各种风格各种类别的葡萄酒和实际的感受结合起来，这样你就能明白各个地域的酒是什么一个状况了，别喝了半天除了酒的名字国家其他一概不知，那你永远也进步不了。
2 锻炼色、香、味、酒体总体感觉
品酒品的是色、香、味、酒体以及他们的结合起来的总体状态，所以要先锻炼自己对色、香、味、酒体把握和区分，这就是一个长期实践的过程，简单说色，你开始只会了解红和白，但后来你会分辨红色中的各种区别，这就是你眼力的提升，其他也是同样，所以开始的锻炼应该先从简单开始，单品一种葡萄，新酒，感受它的各种特点，当你对这种葡萄有了体会后，可以拓展你的范围，比如换另外一种葡萄，或者换成同一种葡萄的陈酿酒感受新与老的区别，这样慢慢来，你的各种感官都会变得很敏感，然后再发展到混酿、窖藏、橡木桶等等，让酒的复杂度越来越高，有了这些基础后，再慢慢体会不同产品之间的不同，再结合品酒的理论知识，就会成为一个专业的品酒者。
在此要说的是，非常反对那些谈酒就是波尔多，喝酒就是AOC的人士，不否认波尔多和AOC的品质，但是你要有足够的能力体会这种品质，另外除了波尔多，除了法国也就很多优秀的酿酒国家、酒庄以及产品，找一款好的VDP或者选一支澳洲的西拉都可以带来很好的感受，所以喝酒还是要踏实务实，切莫跟风，毕竟好味道才是根本。你才能真正的喝出属于自己品葡萄酒的文艺青年风格。
