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选购法国葡萄酒走过最长的路是“Grand Cru”的套路

Grand Cru 是法国葡萄酒酒标上常见的标识。在法语里,Grand Cru 表示“伟大的产地”, Cru 是动词 croitre 的过去分词,意为成长,生长。此外,Cru 可以指一家酒庄,也可以指一块葡萄园,还可以指一个更大范围的…
2019-12-11 12:02类目:知识经验

勃艮第最被低估的产区——夏布利一级园

勃艮第的地块(Climats,指经过明确界定的、拥有特殊地质和气候条件并糅合了传统葡萄栽培技术等人类活动的特殊土壤地块)在 2015 年被联合国教科文组织列为世界遗产,全世界的葡萄酒爱好者大概都不会惊讶。勃艮第…
2019-12-02 15:32类目:知识经验

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