从酿造工艺来看,世界上的酒精饮料可以简单分为发酵酒、蒸馏酒和调配酒。发酵酒包括葡萄酒、啤酒、黄酒、蜂蜜酒和苹果酒等;蒸馏酒包括白兰地、威士忌、烧酒、伏特加和龙舌兰等;而最著名的调配酒无疑是鸡尾酒。
除了这些常见的美酒之外,很多来自异域国度的酒,比如阿卡维(Akavit)、亚力克酒(Arrack)、巴斯酒(Basi)和科慕酒(Cauim)等,你是否知道它们具体是如何酿造的?到底什么样的原料可以创造出如此别具特色的美酒?
下面这张图按照酒名首字母,从A到Z,为您一一展示49种酒精饮料的酿造原料和具体流程。这么多美酒,总有一款是你喜欢的把?如果你不知道你所喜欢的酒是如何酿造的,那就将这个网页保存在浏览器的书签中,方便随时查看。