这个夏季里持续高温，全国各地平均气温都超过了38度大关。在如此天气之下，何不试试这些冰镇葡萄酒，给自己换来一份清爽。
阿斯蒂起泡酒
来自意大利的阿斯蒂起泡酒是冰镇酒的首选，阿斯蒂的独特酿造法使其带有淡淡请蜂蜜清甜。配上麝香葡萄所自带的清香，经过冰镇之后，香气与甜度会浓缩起来在你的口腔中散开。
且阿斯蒂的价位非常的亲民，非常适合才这种炎炎夏日，在家独酌或者约上几个朋友享受这一阵冰凉。
2.意大利干红
一般的葡萄酒适合在室温中引用，因为低温会压抑其中香气的体现。而意大利干红却不同，意大利的葡萄酒相对于其他国家有一个特色：意大利出产的葡萄酒都会偏酸，因为在意大利的酿酒中非常注重酸度的体现。所以意大利的干红有着足够的酸度，有一定酸度的酒是很适合冰镇的，因为低温环境下，酸的口感在口腔中的发挥是非常和谐的，比如我感受过的一款爱默酒庄的哥曼尼干红。在冰镇过后，虽然酒的香气闻起来减少了，但是你只要含住一会，这些被压抑的香气就会在你的口腔中蔓延开来，酒体的酸度与丹宁会表现的十分平衡
3波尔多风格干白
在这种炎炎夏日要冰镇葡萄酒怎么能够少的了干白，而其中波尔多风格小编我是尤为喜欢，夏威夷水果气息经过冰镇之后更为清新，是最好的消暑去燥的饮品。从冰桶中取出来，为自己斟上一杯，拼上一口。将会在丰富的清新香气中，忘记周遭的炎热。
先不多说了，我去弄冰桶了
