我们约会心仪女生的时候，时常有机会到餐厅晚饭，想给对方一个醉人浪漫的晚上，葡萄酒也能成为爱情的催化剂!当服务员递给男生酒单，究竟应该怎样选择呢?
首先记住规则一: 在选择葡萄酒前，先询问对方喜欢什么类型的葡萄酒。(这不是爱情专栏，但想提醒各位这问题能确保不会选了女士不喜欢的葡萄酒，以及显示你的细心!)
先筛走对方不喜爱的葡萄酒，或例如对方已经告诉你喜欢的葡萄酒，再在酒单搜寻….
五款适合和女生们享用的葡萄酒
(1) 起泡酒: 意大利Moscato d’Asti
意大利Moscato d’Asti 的起泡酒很特别，它是起泡酒制作过程的”一半”，所以酒精度偏低约5.5度，气泡偏少，也有残余糖分故属半甜的起泡酒，拥有丰富的花香味，怎么能不受女生喜爱?
(2) 白葡萄酒: 法国阿尔萨斯(Alsace)或德国的琼瑶浆(Gewurztraminer)
琼瑶浆属于香气非常丰富，带丰厚荔枝及花香味的白葡萄酒，有部分甚至偏甜，非常受女生们喜爱! 但我们当然要先搞清这葡萄的读音，借机显示一下”学识”! 晚饭前，先学习一下读音: Gewerztraminer
(3) 白葡萄酒: 德国或澳洲的雷司令 (Riesling)
雷司令大多带青柠、青草及柚子味道，酸度高，而且很多德国的出产均偏微甜，所以亦非常受女生们喜爱! 雷司令适合配搭海鲜及烤鸡等食物，而且德国部分雷司令的酒精介乎7-9度，也受女生所接受。
(4) 红葡萄酒: 澳洲、纽西兰黑皮诺(Pinot Noir)
法国勃艮第（Burgundy）的黑皮诺当然质素高，但一般餐厅的售价普遍高昂，就算价钱接受得到，又可能只是最简单的Bourgogne AOC，普遍层次感欠奉! 倒不如选一支新世界的黑皮诺，黑皮诺葡萄酿成的红酒没有苦涩的单宁感觉，大多带丰富的红莓、桑果及李子味道，较为容易被女生接受。
如果你们当晚选择了牛扒或浓厚口味的菜式，需要一瓶红酒配搭，就黑皮诺吧!
只要你付得起，有什么比开一支香槟更浪漫?
