原产国家 法国波尔多 |
所属产区 格拉芙 |
酒庄品牌 波娜特酒庄 |
英文名称 Chateau Le Bonnat |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,美乐,长相思,赛美蓉 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 土壤表层以粘土为主,深层土壤为石灰石。 |
栽培方法 葡萄园使用有机施肥,可持续的耕种方法,注重对生态环境的保护。其中20公顷种植55%美乐(Merlot)和45%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另外3公顷则种植白葡萄品种,其比例为66%赛美蓉(Semillon)、34%长相思(Sauvignon Blanc),植株密度为5500株/公顷,枝形为单干双臂式。 |
酿造方法 红葡萄酒一般在温控条件下发酵浸渍3周左右,再根据年份不同陈酿12-14个月,新桶的使用比例为三分之一。白葡萄酒则在橡木桶内浸渍发酵,然后在橡木桶内陈酿9-12个月。 |
波娜特酒庄(Chateau Le Bonnat)位于法国波尔多左岸格拉芙产区,现为雷古格葡萄园公司(Vignobles Lesgourgues)所有。
酒庄现今拥有23公顷的葡萄园,土壤表层以粘土为主,深层土壤为石灰石。葡萄园使用有机施肥,可持续的耕种方法,注重对生态环境的保护。其中20公顷种植55%美乐(Merlot)和45%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另外3公顷则种植白葡萄品种,其比例为66%赛美蓉(Semillon)、34%长相思(Sauvignon Blanc),葡萄藤的平均树龄为40年,植株密度为5500株/公顷,枝形为单干双臂式。
波娜特酒庄的红酒呈宝石红色泽,香气扑鼻,透露出红色、黑色水果以及稍许烤面包和木质香味,酒体高雅,品尝时带有水果,香料的气息,余韵悠长。白葡萄酒在果味浓郁,带有杏仁和木质香气,口感圆润丰富。红葡萄酒一般在温控条件下发酵浸渍3周左右,再根据年份不同陈酿12-14个月,新桶的使用比例为三分之一。白葡萄酒则在橡木桶内浸渍发酵,然后在橡木桶内陈酿6-12个月。
波娜特酒庄