原产国家 法国波尔多 |
所属产区 上梅多克 |
酒庄品牌 古枫酒庄 |
英文名称 Chateau Coufran |
产品类型 |
葡萄品种 美乐,赤霞珠 |
平均树龄 40年 |
年均产量 42万瓶 |
酒庄级别 |
风土环境 砾石 |
栽培方法 |
酿造方法 |
古枫酒庄(Chateau Coufran)位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区,是波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
1924年,路易·米雅勒(Louis Miailhe)收购酒庄,此后该家族一直掌管该家族,现今已传至第三代由艾瑞克·米雅勒(Eric Miallhe)和玛丽·塞西尔·维克托瓦尔(Marie-Cecile Vicaire)共同掌管。除古枫酒庄外米雅勒酒庄在波尔多还拥有其他多个酒庄。
古枫酒庄目前拥有76公顷的葡萄园,种植85%美乐(Merlot)和15%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),平均树龄为40年,收获季节使用手工采收。葡萄园位于加龙河入海口处,
古枫酒庄干红Chateau Coufran, Haut Medoc, France酿造过程中,果实经碎皮浸渍发酵后,葡萄酒在橡木桶中熟成12-18个月。酒庄的年产量为42瓶。除此之外,古枫酒庄还在销售即饮型酒方是专家。酒庄还拥有现代化的酒窖。
古枫酒庄