福林湖酒庄

福林湖酒庄（Lakes Folly）位于澳大利亚新南威尔士区域中的猎人谷产区，是澳大利亚最早的精品酒庄之一。

酒庄由马克思·雷克（Max Lake）及其家人建于1963年，他跳过猎人谷主要品种赛美蓉(Semillon)和西拉子(Shiraz)，大胆启用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽（Chardonnay）酿造了酒庄如今的红白旗舰葡萄酒，使其获得诸多奖项和赞誉，成为法国顶级餐厅酒单的入幕之宾。2000年福林湖酒庄转入皮特·弗格提（Peter Fogarty）手中，成为弗格提酒业集团（Fogarty Wine group）旗下产业。

福林湖酒庄的旗舰红白葡萄酒以高雅紧密，精致复杂著称，酿造旗舰红酒的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）树龄大多数达到50年，遵循低产量，手工采摘的原则。酒庄的采用传统的酿造方法，红葡萄酒在温控装置中发酵，白葡萄酒则在橡木桶内发酵，发酵完毕后，葡萄酒在法国橡木桶内陈酿，每年总产量为4500箱。