梦之湾酒庄

梦之湾（Isla Negra）位于智利著名的中央谷地（Central Valley）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。 字面上也可以翻译成黑岛酒庄。　　

梦之湾是智利甘露酒业集团柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）旗下的一个子酒庄，它成立于1995年。梦之湾在智利的文化和艺术领域都享有独特的地位，这个充满魅力的海滨小镇曾经为无数艺术家带来创作的灵感。梦之湾酒庄的葡萄酒便融合了黑岛的神秘色彩和迷人魅力，它适应于各种场合，每一杯梦之湾葡萄酒都会为饮用者带来美的享受。  　　

梦之湾葡萄酒选用产自智利中央谷地的葡萄酿造而成，中央谷地拥有得天独厚的葡萄种植环境，这里属于地中海气候，在葡萄的成熟季节天气干燥炎热，有利于葡萄的充分成熟。当地葡萄园的土壤结构多样化，湿度适中，所出产的葡萄风味物质浓郁，品质优良。酒庄葡萄园中所种植的葡萄品种主要有美乐（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blanc）等。 　　

梦之湾非常注重对环境的保护，他们与世界领先的自愿碳减排公司——碳平衡公司（The Carbon Neutral Company）合作，减少酒庄在生产过程中二氧化碳的排放量。与此同时，他们还采用了一种新型的包装方式——轻质玻璃酒瓶。由于酒瓶的重量减轻了，在葡萄酒的运输过程中产生的温室气体也减少了。 　　

梦之湾（Isla Negra）的葡萄酒反映了黑岛人民热情奔放的生活方式，他们思想开放，充满想象力和创造力。梦之湾希望酒庄出产的每一瓶葡萄酒都能为消费者带来不同的感受，目前，酒庄已经发布梦之湾混酿、梦之湾珍藏、梦之湾典藏三大系列，酒款有Sauvignon Blanc - Semillon、Sauvignon Blanc - Chardonnay、Moscatel - Semillon、Merlot Rose、Carmenere - Cabernet Sauvignon、Syrah - Cabernet Sauvignon、Cabernet Sauvignon - Merlot等，深受消费者的喜爱。     

如果西语界的朋友看见了，肯定会问我，为什么Isla Negra会是梦之湾呢?！完全不对的翻译！除了巴西，整个南美洲都是说西班牙语的，没错，而Isla Negra翻译成英文是black island黑岛的意思，但是黑岛这样的名字，估计只有少部分受众，更或许都是玩格调的人，可是我们的Isla Negra是如此平易近人。这里是一个海边小村庄，众多的艺术家和作家来到这个地方，就着海洋和神秘的风寻找灵感。     1971年的获诺贝尔文学奖得主Pablo Neruda 巴勃罗·聂努达，在他为爱情、诗歌和革命奔走的一生中，短暂平静的岁月里，在黑岛买下了一处别墅，着手创作他最重要的诗作《漫歌》，可是平静太过短暂，甚至还没有创作好这部著作，在不到三年的时间里，他的别墅就遭到反政府分子的焚烧，此时他42岁，仍然活在人生的风头上，晚年的他回到梦之湾，人生最后的旅程，在这里停留，他的墓，前方就是太平洋。聂努达曾到中国交流，从中国朋友口中得知自己名字的汉字是三个耳朵“聶”，他便说：“我有三只耳朵，第三只耳朵专门用来倾听大海的声音。”可见，这里是梦的港湾，是心灵的圣地，梦之湾如是说“Inspired by the coast”，被海岸激励着。文豪们如此痴迷着海岸风情，而今，再看看我们青春飞扬的岁月，谁会不爱海边的风，海边的浪潮呢？