留让酒庄

留让酒庄（Chateau Lieujean）位于法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区，历史可追溯至19世纪初，属于波尔多中级酒庄（Cru Bourgeois）。

留让酒庄目前拥有38公顷葡萄园，土质一粘土和沙质土为主，种植65%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和35%美乐（Merlot），平均树龄为25年，植株密度为7,000株/公顷。

留让干红（Chateau Lieujean, Haut-Medoc, France）果香突出，单宁柔顺，橡木香气柔和。葡萄酒酿造过程中，果实经筛选、破皮后一般在不锈钢罐中浸渍发酵4周，在法国橡木桶中熟成12个月，每年的新桶使用比例为20%，年产量约为25万瓶。