百利岛酒庄

百利岛酒庄(Pelee Island Winery)位于加拿大安大略产区的百利岛（Pelee Island），建于1886年，是加拿大历史最悠久，面积最大的独立酒庄。

百利岛位于加拿大最南端，与美国交界。该岛屿总面积只有10000英亩（合4046.8公顷），除了拥有田园诗般的葡萄园外，还有农场、海滩、公园和森林。地处北纬42度，与西班牙的里奥哈（Rioja）产区、葡萄牙的波尔图港口、法国的普罗旺斯（Provence）和意大利的托斯卡纳（Tuscany）同属一纬度。虽然该岛已经开发成极具盛名的葡萄酒生产基地，但是博物爱好者还可以享受岛上的未受污染的美丽和质朴简单。百利岛是加拿大最稀有物种的自然栖息地，超过10,000个独特的物种栖息百利岛，包括美洲皂荚（Honey Locust）、合树（Hop Tree）、刺梨仙人掌（prickly pear cactus）和微白檫树（Sassafras）。

酒庄葡萄园面积550英亩（合222.5公顷），土壤为托莱多黏土（Toledo clay），上层覆盖有2-3寸的石灰石土壤。种植葡萄品种众多，有白葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、雷司令（Riesling）、长相思（Sauvignon blanc）、灰比诺（Pinot gris）、施埃博(scheurebe)；红葡萄品种：美乐（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑比诺（Pinot noir）、品丽珠（Cabernet Franc）、希拉子（Shiraz）、添普兰尼洛（Tempranillo），佳美（Gamay）、茨威格(Zweigelt)；杂交葡萄品种：威代尔(vidal)、赛伯拉（Seyval Blanc）、黑巴克（Baco Noir）和香宝馨（Chambourcin）。

酒庄生产葡萄酒款式众多，含有15款白葡萄酒和15款红葡萄酒，生产的大部分酒都标有VQA（加拿大酒商质量联盟）表示，并在国际上也获得不少奖项。与此同时，酒庄还生产少量的桃红酒、甜酒和冰酒。