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置顶之味菜谱（286）中餐配国酒：长城桑干酒庄西拉干红葡萄酒2012•配腌笃鲜

苏东坡说：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗……”。笋是雅，肉是俗，想要不俗也不瘦，就吃腌笃鲜吧。　　腌笃鲜　　材料：咸五花肉、诺邓火腿、小排骨、春笋、葱、姜　　做法:　　1，春笋对半…
2019-05-20 08:11类目：国内新闻

置顶活动报名 沐辰学院两场重磅酒商论坛聚焦东欧葡萄酒和环球西拉

2017年11月12-14日，由科通展览有限公司主办的第19届中国（广州）国际名酒（InterwineChina）将在广交会展馆C区隆 ...
2017-10-25 15:38类目：国内展会

置顶南非西拉葡萄酒摘得第六届WINE100葡萄酒大赛桂冠

一款来自南非的西拉葡萄酒在刚刚闭幕的第六届WINE100葡萄酒大赛中摘得桂冠，出乎大多数人的意料。常驻中 ...
2017-05-24 09:17类目：国内新闻

置顶勃艮第或因气候变化种植葡萄品种西拉

法国勃艮第(Burgundy)种植的葡萄品种主要有两种：霞多丽（Chardonnay）和黑比诺（PinotNoir）。另外也有少量的艾 ...
2017-04-07 16:20类目：国际新闻

置顶西澳天鹅谷葡萄酒产区遭遇洪涝：西拉减产一半

西澳珀斯（Perth）知名葡萄酒产区天鹅谷（SwanValley）上周末遭遇强降雨，已沦为洪涝重灾区，一些葡萄园被淹没在洪 ...
2017-02-14 16:56类目：国际新闻

置顶澳洲葡萄酒行业投入530万澳元提升西拉子种植效率

近日澳大利亚葡萄酒行业已经投资了530万澳元来进行西拉子土壤的研究项目，此举能提升种植西拉子的效率。 ...
2017-01-18 11:44类目：国际新闻

置顶爱尔兰喜剧演员联合南极星酒庄将推出西拉子葡萄酒

英国脱口秀主持人和喜剧演员格雷厄姆·诺顿（GrahamNorton）在成功推出长相思（SauvignonBlanc）葡萄酒之后又将 ...
2016-08-13 12:03类目：国际新闻

置顶2016全球西拉大师大赛将于6月17日截止

据DB报道称最近的葡萄酒大师盲品大赛——2016全球西拉大师大赛（GlobalSyrahMasters）将于6月17日截止。 20 ...
2016-06-06 18:53类目：国际新闻

置顶泰勒氏庄园西拉子2014获“年度澳大利亚设拉子”等奖杯

近日，“澳大利亚西拉子名酒邀请赛”于维多利亚举行的晚宴上宣布，位于克莱尔谷、由家族经营的泰勒氏酒业公 ...
2016-02-23 14:14类目：行业动态

置顶新西兰顶级西拉酿酒商签约英国Armit Wines

近日，新西兰顶级西拉（Syrah）酿酒商Stonecroft酒庄与英国酒商Mrmit Wines合作。
2016-01-07 09:45类目：国际新闻

置顶五款顶级新西兰西拉（五）

新西兰的西拉（Syrah）葡萄酒，尤其是来自霍克湾（Haw’s Bay）中Gimblett Gravels地区，历来都保持着很不错的品质，相比罗纳河谷（Rhone）的性价比似乎更高出一筹。最近的年份尤其都超过以前的水平。以下是《醇…
2015-11-13 16:35类目：

置顶五款顶级新西兰西拉（四）

新西兰的西拉（Syrah）葡萄酒，尤其是来自霍克湾（Haw’s Bay）中Gimblett Gravels地区，历来都保持着很不错的品质，相比罗纳河谷（Rhone）的性价比似乎更高出一筹。最近的年份尤其都超过以前的水平。以下是《醇…
2015-11-13 16:15类目：

置顶五款顶级新西兰西拉（三）

新西兰的西拉（Syrah）葡萄酒，尤其是来自霍克湾（Haw’s Bay）中Gimblett Gravels地区，历来都保持着很不错的品质，相比罗纳河谷（Rhone）的性价比似乎更高出一筹。最近的年份尤其都超过以前的水平。以下是《醇…
2015-11-13 15:33类目：

置顶五款顶级新西兰西拉（二）

新西兰的西拉（Syrah）葡萄酒，尤其是来自霍克湾（Haw’s Bay）中Gimblett Gravels地区，历来都保持着很不错的品质，相比罗纳河谷（Rhone）的性价比似乎更高出一筹。最近的年份尤其都超过以前的水平。以下是《醇…
2015-11-13 14:59类目：

置顶五款顶级新西兰西拉（一）

新西兰的西拉（Syrah）葡萄酒，尤其是来自霍克湾（Haw’s Bay）中Gimblett Gravels地区，历来都保持着很不错的品质，相比罗纳河谷（Rhone）的性价比似乎更高出一筹。最近的年份尤其都超过以前的水平。以下是《醇…
2015-11-13 14:58类目：

置顶10款顶级澳大利亚西拉子葡萄酒（二）

Huon Hooke选出了他的10款顶级澳大利亚西拉子（Shiraz）葡萄酒，为罗纳河谷（Rhone Valley）葡萄酒提供了理想选择。
2015-09-12 17:52类目：

置顶10款顶级澳大利亚西拉子葡萄酒（一）

Huon Hooke选出了他的10款顶级澳大利亚西拉子（Shiraz）葡萄酒，为罗纳河谷（Rhone Valley）葡萄酒提供了理想选择。
2015-09-12 17:48类目：

置顶帕霖佳酒庄：不能忽视澳洲冷凉气候的西拉子

知名葡萄酒杂志《醇鉴（Decanter）》将于2015年11月28日再次在上海浦东丽思卡尔顿酒店举办第二届上海美酒相遇之旅（Decanter Sh近日，澳大利亚莫林顿半岛（Mornington Penisula）著名酒庄帕霖佳酒庄（Paringa Eat…
2015-07-16 10:29类目：国际新闻

啸鹰酒庄前所有人之一买下加州西拉葡萄酒优质酒庄

啸鹰酒庄前所有人之一的Charles Banks于今年买下加州Qupe酒庄，继续他的并购计划。
2013-10-15 22:07类目：国际新闻

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