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关于“美国酒王”作品一号,你不可不知的十大知识

说起美国葡萄酒的“酒王”,除了发烧友津津乐道的啸鹰(Screaming Eagle)之外,作品一号(Opus One)也许是大家更加熟悉的美国顶级葡萄酒。不过,关于这个举世闻名的酒庄,你真的足够了解吗?1.“作品一号”一开…
2019-12-23 15:23类目:知识经验

美法贸易战掀起美国人抢购名贵葡萄酒热潮

根据多家外媒报道,在特朗普威胁对法国葡萄酒和香槟加征100%关税后,美国买家准备抢购境内的现货,而不是从法国进口新货,这使得上乘葡萄酒收藏者意外成为贸易战的赢家。 拍卖商和经纪商预计,如果华盛顿兑现此前…
2019-12-18 09:02类目:知识经验

法国橡木桶更贵,真的比美国橡木桶更好吗?

对葡萄酒感兴趣的童鞋,多多少少都知道“橡木桶陈年”对葡萄酒的影响。对于许多葡萄酒而言,橡木桶在其酿造过程中起到非常重要的作用。不过,你又是否知道,不同的橡木桶对葡萄酒的影响又有什么样的差别呢?法国…
2019-12-12 19:42类目:知识经验

一篇文章了解一直与法国相爱相杀的美国

美国 VS 法国 为什么标题叫做与法国相爱相杀呢,如果还比较了解法国酒和美国酒的人,会发现,高品质的法国酒和美国酒在酿造方式和口感上都有些相似。比如高品质的香槟(在美国不能叫香槟),都是经过了长时间的酵…
2019-12-10 10:03类目:知识经验

税比酒贵?看来以后只有土豪才喝得起美国酒了!

近来中美贸易战持续升级,美方在2019年5月9日宣布对2000亿美元中国输美商品加征的关税从10%上调至25%,对此,中方政府深表遗憾地采取了必要反制措施,由中华人民共和国财政部公布了以下政策:根据《中华人民共和…
2019-11-25 17:01类目:知识经验

美国葡萄酒大师出版《格鲁吉亚的葡萄酒》、格酒亮相法国和香港

01美国葡萄酒大师丽莎·格兰尼克(Lisa Granick)MW写了一本关于葡萄酒的书《格鲁吉亚葡萄酒》。正如该书的注解所述,尽管格鲁吉亚已有8000年的酿酒历史,但在最近的25年,它才恢复了使用当地独特的葡萄品种酿酒…
2019-11-22 15:02类目:知识经验

可否卖酒给同性恋?1960 年代美国的一场城市实验 (一)

整个美国 LGBT 平权运动的历史上,同志酒吧是孕育多元性别呈现文化和政治煽动的重要阵地,在同志酒吧表演的变装皇后也往往是日后站在游行队伍最前端的角色。如果把目光放回 1950 年代的美国社会,正是战后政府的…
2019-11-15 10:52类目:知识经验

被誉为“美国酒王”的“作品一号”,到底有何特别之处?

说起美国葡萄酒的“酒王”,除了发烧友津津乐道的啸鹰(Screaming Eagle)之外,作品一号(Opus One)也许是大家更加熟悉的美国顶级葡萄酒。不过,关于这个举世闻名的酒庄,你真的足够了解吗?1.“作品一号”一开…
2019-11-06 15:27类目:知识经验

美国一名男子因酒驾被查却喊冤枉!检查证实:他的胃在自行酿酒

英国《太阳报》10月22日报道,这名46岁的男子来自北卡罗来纳州,他当时否认自己饮酒,但也拒绝接受酒精测试,随后被被逮捕并被送往医院进行酒精测试。检测显示,这名建筑工人血液中的酒精含量为200mg/dL,相当于…
2019-11-04 10:42类目:知识经验

“在中国,喝白酒就像一场白刃战”-美国本土调酒师尝试调制白酒鸡尾酒

白酒虽然并不能取代梅斯卡尔酒和黑麦酒成为聚会中的烈酒选择,但是它的爱好者正在逐渐增加。坐在龙山小馆吧台前的酒店咨询师本·科利尔(Ben Collier)说,他在一次中国之行时爱上了白酒。“白酒被大家误解为‘曾尝…
2019-10-29 15:05类目:知识经验

美国葡萄酒酒精度背后的秘密,原来我们都误解了这么多年......

在葡萄酒世界有句俗话:看懂了酒标,你就看懂了葡萄酒。当你在购买葡萄酒的时候,毫无疑问肯定会看一眼酒标。酒标可以说是葡萄酒的身份证,上面有关于这瓶酒的各种信息,比如生产商、产地、以及品种等,透过酒标…
2019-09-25 12:00类目:知识经验

置顶WTO裁定美国可对欧州商品加税 包括葡萄酒

据台湾联合新闻网报道,当地时间9月13日,世界贸易组织(WTO)仲裁小组宣布,美国可合法对欧洲输美商品加征关税。部分欧洲奢侈品或成为特朗普政府提高关税的最新目标。资料图:美国总统特朗普。  据报道,WTO表示…
2019-09-20 08:15类目:知识经验

置顶经贸摩擦影响美国葡萄酒行业的发展

美国加利福尼亚州将于9月1日迎来一年一度的加州葡萄酒月,庆祝这一美国最大葡萄酒产区的丰收季节。然而,持续不断的经贸摩擦给今年的庆祝活动蒙上了阴影。图片来源于:新华社根据加州葡萄酒协会20日公布的数据,…
2019-08-23 08:11类目:知识经验

置顶美国迈克尔大卫酒庄推出“怪人换脸”AR脸部滤镜软件

红酒品牌Michael David Winery日前推出了一款名为“怪人换脸”的AR 脸部滤镜APP。图片来源于:弥知科技该款APP使用AR,让用户变身成为他们最喜欢的Freakshow葡萄酒品牌塑造的各个“怪人”角色,并把自己的“怪人…
2019-08-19 08:18类目:知识经验

置顶美国葡萄酒爱好者杂志发布2019世界葡萄酒年份评分表

最新一期的美国《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》杂志发布了其“2019世界葡萄酒年份评分表(2019 Wine Vintage Chart)”,囊括了对美国、法国、意大利、欧洲其他国家和南半球的各大产区,从1993年到2017年这25年…
2019-08-12 08:17类目:知识经验

置顶美国葡萄酒爱好者杂志发布2019世界葡萄酒年份评分表

最新一期的美国《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》杂志发布了其“2019世界葡萄酒年份评分表(2019 Wine Vintage Chart)”,囊括了对美国、法国、意大利、欧洲其他国家和南半球的各大产区,从1993年到2017年这25年…
2019-08-12 08:17类目:知识经验

置顶美国纳帕传奇酒庄钻石溪庄主今日离世,享年92岁

美国纳帕传奇酒庄钻石溪庄主 Adelle 'Boots' Brounstein 女士于本周四过世,享年92岁。图片来源于:酒斛网1967年建立的钻石溪,是加州葡萄酒开拓先驱。Brounstein 夫妇当时大胆地从墨西哥走私波尔多赤霞…
2019-08-06 08:18类目:知识经验

美国酒业现状分析

本来享受世贸组织成员待遇14%关税的美国葡萄酒,现在经过2018年4月2日、9月18日和今年5月13日三轮加税,分别加征15%、10%和25%关税,再加上增值税和消费税,使得对华出口的综合税率一路攀至90%以上。葡萄酒是美国…
2019-07-01 08:20类目:知识经验

置顶“贸易战”下的美国酒业

  城门失火,自然殃及池鱼。“中美贸易战”开打,美国葡萄酒就要“遭殃”。  本来享受世贸组织成员待遇14%关税的美国葡萄酒,现在经过2018年4月2日、9月18日和今年5月13日三轮加税,分别加征15%、10%和25%关…
2019-06-28 08:48类目:知识经验

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