五一假期快到了，对葡萄酒爱好者来说，无论是外出旅行还是亲友聚会，想必都少不了葡萄酒的身影。你是不是正在犹豫选择哪一款酒来迎接这个假期呢？
首选推荐：白葡萄酒
雷司令这种多才多艺的葡萄可以酿造不同风格的葡萄酒，从含糖量很低的干型白酒，到含糖量极高的贵腐甜酒和冰酒，总有一款雷司令可以满足你。
霞多丽是白葡萄酒中的王者，当然也少不了作为外出消暑的选择。勃艮第伯恩丘出产的霞多丽，口感极为出众，水果香气和矿物质的味道柔和的甚是巧妙，普林尼-蒙哈榭村、沙桑尼-蒙哈榭还有墨索村都是推荐的产区。
长相思的高酸度和清爽的口感，是许多人的最爱。新西兰出产的长相思，具有明显的青草、青笋等生青味，伴随着悦人的果香，十分的特别，俘获了不少葡萄酒爱好者的芳心。
4、琼瑶浆Gewürztraminer
琼瑶浆是 一个非常受女士欢迎的葡萄品种，原产意大利的北部，但却是在德国被发扬光大，现在奥地利、加州、澳大利亚等产区均能寻觅到它的身影。琼瑶浆的香气非常浓 郁，最典型的便是荔枝的香味，除此之外还有玫瑰、丁香等花香，和各种香料的气味。不少女士都为琼瑶浆浓郁的花香气息所倾倒，可以算是女性杀手。
灰比诺在法国阿尔萨斯被称作Pinot Gris，而在意大利则被称作Pinot Grigio，处于冷凉气候的阿尔萨斯Pinot Gris由于采收时节比较晚，成熟度较高，因此酒体略为丰满，香气浓烈。而处于炎热气候的意大利，Pinot Grigio采收则较早，因此酒体非常轻盈 ，而香气也很细腻微弱，口感格外清爽。
浪漫酒款：桃红葡萄酒
1、普罗旺斯的桃红酒
普罗旺斯的桃红酒采用多种不同的品种，从最普遍的歌海娜Grenache和神索Cinsault，到希拉Syrah、慕合怀特Mourvedre、迪波润Tibouren、佳丽酿Carignan、赤霞珠Cabernet Sauvignon等不一而足。这么多样化的选择，总有一款适合你独特的味觉。
2、波尔多桃红葡萄酒
全球最有名的红葡萄酒产区波尔多，其实也盛产桃红葡萄酒，不少的波尔多列级名庄都生产桃红葡萄酒。美乐Merlot和赤霞珠当然是波尔多酿造桃红酒最主要的葡萄品种。虽然使用相同的葡萄品种，但是不像系出同门的陈年型红葡萄酒，波尔多的桃红葡萄酒相当的轻盈，红色水果的香气非常丰富，而单宁也很平衡、柔顺。
3、罗纳河谷桃红葡萄酒
罗纳河谷的塔维Tavel产 区的桃红葡萄酒酿造历史相当的悠久。酿造塔维桃红葡萄酒的葡萄品种与普罗旺斯类似，歌海娜是其中最主要的。而该地区最具特色的就是桃红葡萄酒发酵工艺，除 了最常见的放血法和浸渍法，塔维地区的酿酒师们可以直接混合红白葡萄一起混合压榨后进行发酵，从而获得色泽较浅的桃红葡萄酒。
除此之外，罗纳河谷的吉恭达Gigondas、瓦克拉斯Vacqueras和利哈克Lirac、卢瓦尔河谷的安茹Anjou也出产不错的桃红葡萄酒。除此之外，意大利、西班牙、葡萄牙也有相当令人惊艳的桃红酒。
欢乐必选：起泡酒
美妙的生活每时每刻都少不了一瓶起泡酒！
1、香槟，香槟是全球最著名的起泡酒，香槟地区的酿酒师们相当的多才多艺，酿造出各种不同类型的香槟。从甜度上讲，有含糖量极低的干型Brut，也有添加额外糖浆而造成的甜型Sec，甚至是超甜Doux。从色泽上，有白色香槟和桃红香槟之分。
2、除了法国之外，西班牙的Cava、意大利的Prosecco和Asti等、以及德国的Sekt，也都使用本土的葡萄品种来酿造起泡葡萄酒。
林林总总讲了这么多葡萄酒，总有一款让你心仪的葡萄酒吧！趁五一还未到来，赶紧行动起来吧！望大家带着心仪葡萄酒度过一个完美的假期。
