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那些你不知道的葡萄酒冷知识

以下这些葡萄酒冷知识你了解吗?

1.如果每个中国成年人每天喝一瓶葡萄酒,那么只要不到一个季度就能喝完全世界一年生产的葡萄酒。

2. 古希腊时代,主人会在客人面前先饮一口酒以示无毒,这也就是为什么西语的祝酒辞离不开“健康”二字。

3.古罗马人用油炸金丝雀解酒。据说在啃咬嘎嘣脆的骨头时人会恢复神智。

4.Tokaji酒是俄罗斯沙皇最爱的葡萄酒。沙皇曾专门设立一支哥萨克人组成的军队,其唯一职责就是护送Tokaji葡萄酒从匈牙利安全抵达沙俄境内。

5.美国西部开荒年代,牛仔们醉酒后会喝‘兔屎茶’醒酒,就是把兔子的粪球放进热水中服下。

6.在美国,一年中喝酒最high的时候是感恩节。

7.现代的葡萄酒软木塞发明于17世纪,在那之前法国人是用沾满食用油的布条塞住瓶口的。

8. 时至今日,全世界发现的有大约10,000种葡萄品种。但是仅有150种左右用于商业用途。

9.酿酒葡萄是全世界种植面积最广的水果。

10.全世界人均葡萄酒消耗最低的国家是墨西哥。


那些你不知道的葡萄酒冷知识


11. 就化学成分来说,葡萄酒的成分比血液复杂得多。

12. 一瓶起泡酒平均会产生4,900万个小气泡,而一瓶香槟平均会产区2.5亿个气泡(知道香槟为什么这么贵了吗?)

13. 每立方厘米的软木塞里有超过1,200万个气孔。

14.一颗成年的榆木每隔9年可以收割一次树皮用于制作软木塞,平均一生收割15次。

15. 把软木塞从酒瓶里拔出来需要20~50公斤拉力。

16.葡萄采收工一天平均可以手工采收2吨葡萄。

17.公元前4,000年的古埃及人已经开始尝试用软木来做瓶塞了。

18.最早使用玻璃杯喝酒的人是埃及人。

19. 世界第一支贵腐葡萄酒于1647年在Tokaji地区诞生。为了防止土耳其军队摧残葡萄园,匈牙利酒农推迟了葡萄的采收使其发霉。但是土耳其军队却把它们全喝了!而且味道还不错!

20. 时至今日,维苏威火山灰下依然掩埋了超过200个酒吧。


那些你不知道的葡萄酒冷知识

21.葡萄酒螺旋塞于1860年在奥地利一所葡萄酒大学被发明。

22.每颗葡萄藤上只有不到15%的葡萄花能结出果实。

23.爱尔兰传说记载,解酒的最佳办法是把人埋在湿润的河岸边,只露出头。

24. 世界上有超过400种橡木,但是能用来制作酿酒橡木桶的只有不到20种。

25.世界上最奇葩的葡萄名字是葡萄牙的”Borrado das Moscas”葡萄。他的葡萄牙语的翻译为“飞翔的便便”。

26.世界上第二奇葩的葡萄名字是”Esgana Căo”。他的葡萄牙语翻译为“绞狗绳”。

27. 十七世纪的温度计里最常见的液体是白兰地,而不是水银。

28.香槟软木塞平地飞行的最长距离是54.13米。该记录由纽约州的Woodburg Vineyard保持至今。

29. ”度蜜月”这个词源自一个古巴比伦的习俗:新郎的岳父在新婚后将会让他的女婿畅饮一个月自家的蜂蜜酒。

30. 著名的“曼哈顿鸡尾酒”(Manhattan cocktail,一种有威士忌和甜苦艾酒)是丘吉尔的母亲发明的。


那些你不知道的葡萄酒冷知识


31. 在古罗马最奢华的一场酒会上,主办方用葡萄酒灌满了一整个公共浴场,好让大家进去游泳。

32. 统计显示,80%的欧洲人在买葡萄酒时只关心酿酒葡萄品种和价格。

33. 在宇外空间还能探测到酒精的分子。

34. 借酒消愁愁更愁。研究表示酗酒会重组大脑里的回忆,让人对心灵创伤更难忘怀。

喝完这杯,还有三杯……


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