第94届全国糖酒商品交易会开始了，其中葡萄酒及国际烈酒展区分部在3、4号馆。想去糖酒会上品尝各国葡萄酒的亲们都去现场了吗？在此小编为大家送上一些参加酒展的小妙招，希望对亲们有所帮助……
一、提前计划，列出拜访参展商名单
此次酒展上，法国、西班牙、意大利、新西兰、捷克等近20个国家组团展示葡萄酒及国际烈酒。所以我们要提前获取参展商的名单，作好计划决定拜访哪些参展商；并且有针对性地选择酒款进行品鉴。给自己在酒展中节约一些时间的同时，也避免漫无目的在各大参展商之间来回闲逛。
二、挑选一双舒适的鞋
参加展会时，我们不光要品鉴各大参展商的美酒，还要在展厅来回走动，所以准备一双合脚、舒适的鞋子是做重要的事情。写到此处小编想起第一次参加酒展那双不合脚的鞋，一天走下来，小编的腿已经疼难忍，特别是脚后跟的水泡，那叫一个疼……
三、去往展会之前饱餐一顿
在诺大的展厅来回走动是一件体力活，所以在参加酒展之前请填饱肚子。这样我们才有力气和精力去品尝那些美味葡萄酒的同时也不至于大醉。
展会上的品酒的顺序和我们平时聚会时的品酒几乎一样，先起泡酒 → 白葡萄酒 → 红葡萄酒。这样的品酒顺序可以避免味觉产生混淆和疲劳。
五、学会优雅地吐酒
去展会上品尝葡萄酒很重要的一点儿就是不能喝醉了，所以吐酒就变得很重要了。首先，确定吐酒桶的位置，然后小呡一口酒，像漱口般在嘴中来回搅动酒液，仔细感受酒的风味，但尽量不要让牙齿接触到酒液，接着把口中的葡萄酒吐入吐酒桶中，这就算完成吐酒了。
关于为什么要吐酒，请看小编如何作答：
当葡萄酒进入口腔，舌头品尝到的风味仅仅是舌头和葡萄酒接触的那一层薄薄的酒液。这一层酒液也正是风味集中的地方，酒评家依靠这一部分酒液足够品味葡萄酒的 风味、单宁、集中度等关键信息进行评分。至于其他的多余的葡萄酒，为了避免喝醉，我们会都吐掉。因为一般接下来还有好几十款酒要尝呢！当然也可以选择品尝一些平常难以见到或者比较难购买到的葡萄酒。
六、 参展中尽量多与周边的参考者交流
在展会上我们不能一味的只想着去喝葡萄酒，应该加入周围参展者的讨论中，这样在品酒的同时学到更多的葡萄酒知识。
七、拿出我们的实力和诚意
在展会上和参展商交流关于葡萄酒的问题时，我们要尽量表现出专业水平，因为这样参展商们会很乐意拿出一些稀有而又珍贵的葡萄酒与我们一同分享，同时也是一个展现自身水平的机会。
八、酒展时请留下一些时间去休息
像这种大型的酒展都是在室内举办，而且一般都会连续进行好几天，所以我们应该在参展的同时给自己留下一些时间去休息，不然的话一整天下来身体会吃不消的……另外只有休息好了第二天我们才更有精力去品尝更多美味的葡萄酒。
嗯，以上八点是小编根据自己的亲身经验总结得出的小妙招，希望对各位参加酒展的亲们所在帮助……
