葡萄酒和白宫早就是一个稳固的配对,???这要从何说起呢,最开始的时候乔治·华盛顿(George Washington)给亚历山大·汉密尔顿(Alexander Hamilton)赠送了一个四瓶装的银色葡萄酒柜,这个礼物代表了“华盛顿对汉密尔顿的最真实的尊重和友谊”。
相比华盛顿来说,理查德·尼克松(Richard Nixon),他不停的收藏优秀的葡萄酒,但是却用便宜的葡萄酒招待他的客人。
1784-1789年担任美国驻法国大使的马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)深深爱上葡萄酒,还花了相当多的时间“微服出巡”各大产区。他算是将波尔多葡萄酒分级的第一人,并将法国葡萄酒引进美国。
你知道约翰·汉考克(John Hancock)吗?他是率先在《独立宣言》上签名。他不仅喜欢马德拉葡萄酒,而且还喜欢葡萄牙葡萄酒的爱好者。
严格的说,华盛顿在白宫没有饮用葡萄酒。第二任总统詹姆斯·亚当(James Adams)斯是第一个居住在白宫并且在行政公寓喝酒的人,他每天饮用3-4盎司的烈性苹果酒。
但是华盛顿,他每天饮用3-4杯的马德拉葡萄酒,他曾尝试在弗农山庄种植自己的葡萄树,但却以失败告终。
根据Abrams介绍,杰斐逊任职期间(1801到1809年),在葡萄酒方面的拨款超过16500美元。他看中的是质量而不是数量,明天晚上坚持饮用三杯以下的葡萄酒。
相反,拉瑟福德·伯查德·海斯(Rutherford B. Hayes)是一位禁酒主义者,在白宫外事活动的时候,他的妻子Lucy禁止饮用葡萄酒和烈酒。
卡尔文·库利奇(Calvin Coolidge)也禁止白宫饮酒,尽管他自己并不是禁酒的粉丝,就像赫伯特·胡佛(Herbert Hoover)。但富兰克林·罗斯福(Franklin Roosevelt)却是每个葡萄酒爱好者尊重的对象,尽管他是马天尼(Martini)鸡尾酒的爱好者。罗斯福在参加总统竞选的时候承诺将废除禁酒令,然而在他就职5天后,就做到了这一点。
在近代社会,白宫的葡萄酒单提高了国内葡萄酒的名气。自从德鲁·约翰逊 (Andrew Johnson)当政的时候,白宫就开始饮用加州葡萄酒了,那些来自全国各地的葡萄酒在总统国宴上大放异彩。
尼克松当政的时候最喜欢玛歌酒庄(Chateau Margaux)的葡萄酒。1972年,尼克松访华时特地从美国加州Schramsberg酒园购买的1969 Schramsberg Blanc de Blancs起泡酒,尼克松特别选了这款气泡酒带到中国,庆祝中美关系正常化这一历史时刻。
吉米·卡特(Jimmy Carter)和总统夫人罗莎琳·卡特(Rosalynn Carter)在白宫禁止烈性酒,但是却服务于葡萄酒和啤酒,吉米离开政府之后,他们开始葡萄酒酿造事业,生产贴有零售商标签的红葡萄酒。