其实一般葡萄酒不存在过期的说法。只是开瓶后时间太久被过度氧化,香气和风味都变了,口感不好,所以不建议饮用。可是600颗葡萄才酿出一瓶葡萄酒啊,喝不完的葡萄酒要倒掉吗?别呀!妙用多多呢!
1.面膜
1小杯红酒加2-3勺蜂蜜搅拌,美白抗衰老,滋润肌肤,促进血液循环。
2.泡脚
放入泡脚水中,泡脚10分钟即可,加速脚步血液循环,疏经通络、缓解疲劳、对老寒腿、关节炎也有很大的帮助。
3.柔肤水
红葡萄酒富含抗氧化物,这对皮肤很有好处。建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用,它的酸跟白醋一样,可以让皮肤变得柔滑细腻。
4.祛斑
红酒祛斑不做黄脸婆,不仅效果好,又带着时尚优雅的味道,一些明星比如大S,舒淇,都喜欢用红酒来祛斑。皮肤出现色斑的一个重要原因,就是受到紫外线影响,黑色素细胞异常增多的缘故。红葡萄酒美白祛斑的原理,正是利用酿造红酒的葡萄果肉中含有超强抗氧化剂和丰富的多酚、白藜芦醇。据研究表明,多酚类物质的抗衰老的能力很强,美白效果比一般美容品高20-50倍,因此红酒的祛斑功效很好。
5.泡澡
在法国,许多人泡澡时,会将葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。同样的道理,也可用喝不完的葡萄酒拿来泡澡,这样可加速身体的新陈代谢。酒中成分进入人体后,能快速通过皮肤吸收运送到全身各处,起到 疏经通络、活血、化瘀、缓解疲劳、美容养颜的作用。
6.烹饪美食
把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,以后做汤或者炖肉时,可以随时取一两块,当做调料来使用,让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪、牛等肉前,先用些红酒腌渍,去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌渍,才不会让肉质变硬。
7.沙拉酱
沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用喝不完的红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。
8.DIY水果酒
与橙汁柠檬汁按照4:1的比例融合,加入一些水果什么的,就能享受一杯水果酒了。
9.居家清洁
红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。 白葡萄酒还可以去除红酒渍和汽油渍,衣服、地毯等沾染上红酒渍后,立刻倒些白葡萄酒,等浸透后用毛巾擦净即可。
9.清洗水果蔬菜
葡萄酒和小苏打一样,可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质,而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。
10.诱捕果蝇
红葡萄酒对果蝇有着无上的吸引力。往杯子里倒入半英寸的红葡萄酒,接着用塑料膜把杯子盖住,然后在塑料膜上打几个大小适宜的孔,让果蝇可以飞进去但飞不出来。把这杯葡萄酒放入厨房中,就能顺利吸引果蝇的注意力,迅速投奔葡萄酒的“怀抱”,远离水果。
11.治疗瘀伤
根据一个古老的民间偏方,拿一片面包蘸一下葡萄酒,然后用它来擦拭因为擦伤导致的青瘀,就可以让瘀痕快速消退。这可能是因为葡萄酒富含黄酮类物质,这种物质可以缓解炎症和红肿。
12.预防感冒
把适量红酒倒入小锅中煮开,让酒精随蒸汽挥发干净,然后打入鸡蛋,稍加搅动后停止加热,来点儿白糖调味,趁热一口气喝下。一觉醒来,从此感冒是路人。