Elephant Hill(象山酒庄)位于新西兰的霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区,其建筑群采用U型布局,与四周的环境完美融合,是充满一个现代化气息的酒庄。爱吃爱喝爱玩的人最好去处--Elephant hill。
推荐理由:设有独立的品酒室和餐厅,这现代感十足的餐厅也屡获殊荣,一边享受美酒和佳肴的绝美搭配,一边欣赏摄人心魄的美景,让视觉和味觉同时得到满足。
所在大洲:大洋洲Oceania
所在国家/地区:新西兰New Zealand
所在省、州:霍克斯湾大区 Hawke's Bay Region
精品酒款:
2013 Elephant Hill Syrah
展示出西拉典型的特征,如黑莓和香料的突出,黑巧克力和茴香成熟多汁的黑色水果,优雅,柔顺的单宁和持久的回味。
搭配食物:炖烤的牛羊肉
2012 Elephant Hill Reserve Syrah
展示出西拉典型的特征,如黑莓和香料的突出,还有胡椒的味道,非常浓郁,典型的黑色水果味道,紧致,回味持久
搭配食物:炖烤的牛羊肉
2012 Elephant Hill Le Phant
黑醋栗,黑李子和黑莓的香气,肉桂和烟熏味的口感,细腻而且回味持久
搭配食物:炖烤的牛羊肉
2013 Elephant Hill Sauvignon Blanc
展示出了西番莲、荨麻的特征,丰富的香气与酸度,清爽干净,回味持久
搭配食物:淡味芝士、水果色拉、蔬菜沙拉、清淡海鲜、生蚝、刺身
NEW Arrived
微妙的香料特征、花香气息和一丝甜美,混合的芳香里带有微妙的辛辣味,花香和淡淡的甜度,平衡感十足
搭配食物:淡味芝士、水果色拉、蔬菜沙拉、清淡海鲜、生蚝、刺身