在葡萄酒品鉴过程中不小心把红酒洒在衣服上,或者一杯红葡萄酒倒翻在白色的地毯上,如果不及时处理会很难去除的。选择正确洗涤剂,再采取合适的预防措施,为您解除酒渍困扰步步分忧。
一、红酒渍洗涤妙招:
1、醋+肥皂或苏打
醋可以很好地中和葡萄酒中的色素,与肥皂或苏打搭档是很好的去污剂。做法是,先在酒渍处倒适量醋,然后抹点肥皂或苏打,静置几分钟后直接清洗就可以了。
2、双氧水+小苏打
先吸干多余的酒液,然后往酒渍处喷洒双氧水,接着再涂上小苏打面糊。过2-3分钟之后,用平常的方法进行洗涤。
3、苏打水+盐
苏打水能产生碳化作用,提取酒渍的颜色,所以,也能用来去除红酒渍。不过,在用苏打水之前,要往酒渍处撒点盐,它主要作用是防止酒渍的污染扩大。
4、白葡萄酒+盐和苏打
白葡萄酒能中和红葡萄酒,使红葡萄酒渍更易洗净。操作方法为,往红酒渍上倒适量白葡萄酒,然后用厚毛巾轻轻吸干,然后用水清洗。如果红酒渍还很明显,可以用盐和苏打来去除颜色。
5、蛋黄+甘油
如果是颜色较重的葡萄酒渍,可以用蛋黄和甘油混合在一起涂抹在污渍上,等上几个小时后再用温水和洗涤剂来清洗,这样就可以去除污渍了。
二、红酒渍“三不要”:
1、千万不要采用着色的餐巾纸等来擦拭酒渍,以防染上其他的颜色。
2、千万不要贸然地采用一些化学制剂来处理,特别是在不清楚服饰或面料的材质时。
3、千万不要尝试用高温来对付酒渍。这是由于高温很可能将污渍固化,以致造成永久性染色的后遗症;
三、红酒渍预防方法:
1、参加酒会时,应尽量避免穿戴白色或浅色的羊绒、丝绸、亚麻或羊毛制品服饰。
2、在酒会上,可以随身携带便携式的酒渍洗涤剂,以便应急之需。
3、因此选择合适的场地,避免有阶梯或不平整地面,从而避免不必要的状况发生显得尤为重要。
4、红酒杯容易被碰倒,选择无脚酒杯的重心较低,不容易被碰倒。因此我们可以尝试选用无脚酒杯来降低这一风险。