柏林葡萄酒大奖赛（Berliner Wein Trophy，简称 BWT）是国际性的葡萄酒比赛，由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV，International Organisation for Vine and Wine）管理监督。
柏林葡萄酒大奖赛符合 OIV 关于国际葡萄酒比赛的各项要求，因而可在其 Logo 上出现 OIV
的标识。目前全世界共有19项国际葡萄酒比赛是在 OIV 的监督管理下举办的，柏林葡萄酒大奖赛无论从参赛酒款数还是评委构成都是其中翘楚。
柏林葡萄酒大奖赛背景
与其他国际葡萄酒大赛一样，柏林葡萄酒大奖赛向全球所有葡萄酒产区开放报名参赛。但相比其他国际葡萄酒大赛，柏林葡萄酒大奖赛最大的特别之处是在于，他是受到国际葡萄与葡萄酒组织（OIV，International Organization for Vine and Wine）和国际酿酒师协会（UIOE, The International Union of Oenologists）共同管理监督的。要知道一向以严谨著称的OIV对于获得其监管的葡萄酒比赛的要求有多么严格。例如每位评委每天不得品鉴超过49款；获奖酒款数不超过参评酒款数的30%；不同于其他比赛每组品酒之后统一提交打分表，OIV监管下，每一款酒都是一张单独评分表，每一款酒都需要单独讨论打分。所以可以想象，获得OIV监管，大大增加了一项比赛的筹办复杂程度，但是当然也大大增加了比赛的可信赖度。
柏林葡萄酒大奖的大奖是如何评出的？
目前执行的 OIV 对国际葡萄酒比赛的管理办法是由 OIV 的专家与国际酿酒师协会共同研讨推出，于2009年7月决议通过。这套规定办法给组织国际葡萄酒比赛设定了详细的要求标准并使不同比赛之间的结果具有了可比性。
OIV 对于葡萄酒比赛的每一个执行环节，包括酒样组织、品鉴、打分、讨论、授奖等环节，都做出了详尽的要求。比赛过程中，还会有 OIV 的官方观察员全程对比赛予以观察把关。
在此次比赛中，来自30余个不同国家地区的130余位专业评审被按照六人或七人一组被分为21组，每组有一位组长，负责主持协调组内讨论。
按照 OIV 的规定，每天每位评委品鉴的酒款数不能超过49款，确实保证了评委的舌头不会太过疲惫，一定程度上提高了品鉴打分的品质以及比赛的公正性。更为严谨的是，每一天每组评委都会品鉴3~6组不同的酒样。一轮从8款到17款不等。
OIV规定评委每天不能评超过49款酒，以确保品鉴的质量及对待参选酒款的公平性。所以主办方就邀请了大量的评委，让他们乘火车、坐飞机、开汽车来到柏林。每位评委面前都有一个厚厚的线圈本，每页纸上只给一款酒打分。
每天的品评之前，大赛会准备一款“0号校准酒样”，所谓“0号校准酒样”，就是一款不参与评选，用来叫醒评委的味蕾，让小组进入品鉴模式的一款酒。这款酒会提醒你接下来一组会喝点什么，你的分数和其他人的分数有没有很大的区别，区别在哪里，要怎样解决！帮助评委们在每一轮每一个类型的酒打分之前都可以校准分数，大家通过讨论研究，在小组内达成基本共识，以便为后续的参赛酒款给分。
为保证每款酒的每个分数都可追溯，评委每品鉴完一款酒打分之后，都需要在自己的打分表上签名，提交给组长，组长需要组织组内针对每一款酒进行讨论，并在每位评委的评分表上签名。一天下来单单自己的签名，组长就要写近300个，更别提还要在一组专业评审中协调讨论，保证组内一致性以及评分的准确性。
目前OIV执行的国际葡萄酒比赛的管理办法设定有详细的要求和标准，使不同比赛之间的结果具有了可比性。OIV 对于葡萄酒比赛的每一个执行环节，包括酒样组织、品鉴、打分、讨论、授奖等环节，都做出了详尽的要求。比赛过程中，还会有 OIV 的官方观察员全程对比赛予以把关。
真正的评选过程中，葡萄酒大师们是禁止交谈的，因为个人的意见有可能会导致最终的评审结果。比赛规定，评委给出的分数82~84.9意味着银奖、85~91.9为金奖、92分以上为特别金奖。同时按照OIV的规定，整体获奖概率不可超过30%，所以有些酒即便得到了82以上的分数，但也有可能因为30%规定，而无法获奖。
