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法国名菜:
红酒
烩香鸡的做法
制作材料: 1、普通家养鸡或肉鸡一只。 2、梅洛干红葡萄酒500ml。 3、洋葱300克,胡萝卜200克,葱姜蒜适量。 4、白糖50克,精盐15克,胡椒粉15克,玉米淀粉30克。 5、本鲜味鸡清汤1500克,植物油适量。 制作步骤…
2014-12-15 14:25
类目:
餐酒搭配
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新世界黑比诺果香浓郁 勃艮第
红酒
优雅微妙
数个世纪以来,全世界的葡萄酒爱好者都在关注勃艮第(Burgundy)产区。当然,之所以关注,主要还是因为这里能够出产最好的黑比诺(PinotNoir)葡萄酒。类似香贝丹(Chambertin)、科尔登(Corton)、沃恩(Vosne…
2013-09-11 16:11
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品种知识
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