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巴贝拉
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巴贝拉
Barbera葡萄酒香气
巴贝拉(Barbera)是意大利种植面积最大的红葡萄品种之一,葡萄酒的特点是酸度高,单宁低,果香比较浓郁,适合在年轻时饮用,最佳饮用期在酿造后的2~4年。巴贝拉(Barbera)不太适合过多的橡木陈酿,否则橡木的味道会…
2015-09-17 15:51
类目:
品酒学院
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9个特质让你彻底看透意大利经典红葡萄
巴贝拉
巴贝拉(Barbera)是一种多产且可塑性强的红葡萄品种。它可酿制各种类型的葡萄酒,因此它曾经被称为皮埃蒙特的“平民葡萄”。尽管巴贝拉可酿制出风格多样的葡萄酒,但这些葡萄酒还是有一些共性:深浓的宝石红(巴…
2013-09-11 14:28
类目:
品种知识
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巴贝拉
巴贝拉,红葡萄品种,据2000年统计,是意大利第三大广泛种植的红葡萄品种,2000年的种植面积约2.8万公顷。该葡萄品种产量高,颜色深,酸度高,果香浓郁,但单宁含量低,是一个广受欢迎的容易接受的葡萄品种。
2024-04-27 17:04
类目:
葡萄品种
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