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赤霞珠与洛,倾世王妃的位置属于谁

赤霞珠葡萄酒与梅洛葡萄酒,谁才是倾世的王妃呢?对付她是很多人都有自己的见解,有的人喜欢喝赤霞珠葡萄酒,有的人喜欢喝美乐
2018-12-20 15:15类目:品种知识

洛葡萄酒搭配的15个最佳食物

梅洛温和的单宁有助于开发出一款易于饮用的葡萄酒,边缘柔和圆润,李子和浆果的果香浓郁。不要把它扔进地窖,拔出软木塞,然后开
2018-11-21 11:24类目:餐酒搭配

鹿辄葡萄酒搭配什么最好?

尽管梅鹿辄在1世纪起源于法国波尔多地区,但直到最近它才在世界范围内独树一帜。梅鹿辄是赤霞珠的近亲,单宁和涩味较低,给它一
2018-11-07 10:29类目:餐酒搭配

洛葡萄酒和黑比诺葡萄酒有什么区别?

梅洛和黑比诺的葡萄酒来自不同的葡萄品种,它们的味道明显不同,梅洛的味道比黑比诺的辛辣味道柔和得多。此外,黑比诺品种对种
2018-11-02 14:13类目:知识博览

置顶波尔多左岸产区大比拼:多克VS格拉夫

法国波尔多(Bordeaux)是举世瞩目的优秀葡萄酒产区。该产区通常被分为左岸和右岸。其中,左岸最重要的两个葡萄酒产区就是梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)。以下这张表格就是这两大产区情况的对比信息。 一、…
2015-04-17 10:13类目:

置顶拉图嘉利酒庄:上多克产区物超所值的四级庄

如果你开车从龙船酒庄(Beychevelle)往圣罗兰(Saint Laurent)村,在道路的左边你就能看到拉图嘉利酒庄(Chateau La Tour Carnet)了,它离龙船酒庄不过两公里左右的路程。 拉图嘉利酒庄(Chateau La Tour Carn…
2015-01-04 16:41类目:酒庄文化

1855多克列级酒庄分级制度

1855年4月18日,波尔多左岸梅多克的酒庄评级名单出炉,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。酒庄被分为了五个级别,被称为“1855年梅多克分级体制”。在150多年后的今天,该分级仍被世界葡萄酒界所尊崇。现在,185…
2024-05-06 07:45类目:分级系统

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