梅洛温和的单宁有助于开发出一款易于饮用的葡萄酒，边缘柔和圆润，李子和浆果的果香浓郁。不要把它扔进地窖，拔出软木塞，然后开始尽情想用！
以下是与梅洛搭配的15种最佳美食:
1、烤扁铁牛排配蓝奶酪黄油
牛排和梅洛(Merlot)肯定是好东西。然而，这一次，更确定。为什么?蓝奶酪，迷迭香，大蒜和热烤架。梅洛非常适合这一餐。
2、地中海羊肉汉堡
对梅洛和汉堡说“是”。出于同样的原因，一般来说，要向梅洛和汉堡致敬。尤其是羊肉汉堡?是的，答案是肯定的。
3、烤鸡配百里香和洋葱
显然，这是一个偏好问题。但如果你特别喜欢在晚餐时喝红酒，那么简单、基本的烤鸡配香草和梅洛就很配。
4、田纳西州烘肉卷
很明显，他们知道如何在田纳西州做肉饼。这条被宣传为“全州最美味的肉饼”。“相信。它以爱吃麦洛特的三种肉而自豪:绞碎的牛肉、猪肉和小牛肉。釉料将会以一种漂亮的梅洛而惊艳。
5、烤猪排
这道简单易做的烤猪腰肉涂上迷迭香和蒜蓉酱。丰富的葡萄酒还原酱汁有深度，梅洛就能抓住。专业提示:使用你正在喝的葡萄酒与晚餐减少酱。
6、速溶慢炖牛肉
炖牛肉是梅洛的绝配。在所有搭配的牛肉炖菜中，这一道菜之所以榜上有名，是因为它是一顿美味的、提前做好的晚餐，可以煮上一整天。晚餐时，一款柔软、甜美的梅洛(Merlot)就会走上前来，开始你这美妙的晚餐。
7、小牛肉剁碎配蘑菇
我知道当我停止使用它的时候，我发现了一个很好的结对。我放慢脚步，开始徘徊，给每一口，每一口额外的节奏。这是一对。一个经典。使用梅洛，你将会在晚餐时在还原酱汁中饮用。如果你不吃小牛肉，猪排也会为你带来荣耀。
8、牧羊人馅饼
肉和土豆，它们总是梅洛的赢家。把它们放在砂锅里，拌上一些蔬菜和美味的切达干酪，梅洛就在其中。
9、蓝莓酱煎鸭脯
梅洛喜欢鸭子。这种感觉是相互的。烤鸭，加果酱的鸭子——他们都喜欢梅洛。这个食谱是在情人节或者特别的客人来的时候，当你想要在荣耀中掩盖自己的时候推出的。太成功了?这款超级简单的烤鸭配上梅洛也会非常棒。
10、汉堡牛排加洋葱和肉汁
一个好的结对不需要太花哨。这些简单的碎牛肉配上美味的肉汁。有了马什尔和梅洛，一顿典型的工作日晚餐突然变得特别了。
11、简单烤羊排
把梅洛与烤好的排骨搭配在一起，你就一定能成功。羊排，猪排，没关系;如果鸡有排骨的话，我相信它们配上梅洛也会很好吃。
12、约翰大厨的蘑菇鸡
另一个麦洛特食谱。这个很简单。为什么会这样呢?鸡肉的蘑菇。用烤鸡和蘑菇汁做的简单的酱汁，最后加上一点黄油，也许还有一些新鲜的香草。这个搭配没有失败的。
13、烤蘑菇瑞士汉堡
牛肉、蘑菇和梅洛又在搭配了。你感觉到一种趋势了吗?在上面加一点融化的奶酪。梅洛就会把自己泡在这汉堡里。
14、烤羊腿
好吧，这个可以列在清单上，因为有时候你要做得更大。丰富的羊肉，喜欢酒的迷迭香和大蒜，你不会弄错的。此外，尽管外观令人印象深刻，这个食谱是惊人的简单。
15、慢炖牛肉
在肉汁里慢炖牛肉，这是梅洛的搭配。任何数量的慢煮牛肉烘烤将是巨大的。这个很简单，所以很受欢迎。
