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香槟能给人带来欢乐的气氛,在各种庆典聚会场合中,香槟是酒类中的宠儿,香槟的酸爽轻盈让人心情更加愉悦,心灵更加的自在。
1、香槟与其他起泡酒饮用场合
香槟是起泡酒中的一种,除了香槟以下还有很多知名的起泡酒。如:普洛赛克prosecco、桃红起泡酒sparking rose、卡瓦Cava、加州起泡酒california sparkling等,它们各具特色并且适合不同的餐饮场合:
普洛赛克prosecco:适合早午餐饮用
桃红起泡酒sparking rose:适合白天饮用
卡瓦cava:适合搭配甜点
加州起泡酒california sparkling:适合搭配肉类
香槟:适合庆祝和祝酒场合
2、宴会香槟塔的搭建
学会搭建香槟塔,在一些隆重的场合,香槟塔都是一道亮丽的风景线,为婚礼、聚会等欢庆场合增添浪漫氛围,突显你的专业范儿。
香槟塔搭建方法图示:
3、马刀帅气开香槟
香槟最常使用的方法:撕开最外层的锡封,解开铁丝圈,右手紧握蘑菇塞,左手轻轻的转动酒瓶,酒塞就会因瓶内气压而慢慢旋出。在热闹的聚会中用这种方法打开香槟未免过于单调,马刀来开香槟在聚会中最“帅气”。
用马刀帅气地砍香槟图示:
当然,在用刀砍香槟过程中,千万要注意安全:瓶口不能朝向有人的方向,刀子和瓶身一定要拿稳。
香槟(Champagne)在朋友聚会、家有喜事、庆典典礼等场合带来活跃席间的气氛,可以为愉悦的心情锦上添花,可以让人感到心灵的自在。学会以上知识,让你饮用香槟的心情更加愉悦。