布赫酒庄(Reichsrat von Buhl)位于德国法尔兹(Pfalz)产区,该产区的精品酒庄,拥有150多年历史的家族酒业,酒庄除生产生产出色的红、白葡萄酒外,还生产出色的德国塞克特(sekt)起泡酒。
布赫酒庄是一座家族酒庄,于1849年由弗兰兹•彼得•布赫(Franz Peter Buhl)创建,并很快在德国境内外成名。并在当时法国巴黎和比利时布鲁塞尔葡萄酒大赛中获得大奖,很快在当时越升为德国的顶级酒庄,因此酒庄生产的雷司令白葡萄酒从而被选为苏伊士运河开张大典上的贺酒也就不足为奇了。然而不久,阿尔曼德•布赫先生去世,酒庄也慢慢跌出德国顶级酒庄行列。如今酒庄仍由家族企业家所有,但是他在1989年将酒庄长期租赁给一家由2个日本人运营的酒庄。“Stefan Weber”负责庄园运营管理,“Christoph Graf”负责销售。在日本人的管理下,注入了大量的资金,酒庄重又在在国际葡萄酒竞赛中显露头角。在2008年,酒庄还获得有机种植葡萄园认证。
酒庄葡萄园125英亩(合50.5公顷),分为三块,都种植在适宜葡萄生长的种植地上,主要栽种的葡萄品种是雷司令(Riesling)和德国第二大种植葡萄品种黑比诺(pinot noir)。
著名酿酒师马修•考夫曼(Mathieu Kauffmann)曾经是法国香槟产区—堡林爵香槟酒庄(Champagne Bollinger)任职12年的首席酿酒师,如今来到布赫酒庄担任酿酒师,因此酒庄如今除了生产出色的雷司令白葡萄酒,黑比诺红葡萄酒外,还生产非常出色的塞克特(sekt)起泡酒。
布赫酒庄